佛山市

不久前。我来到顺德县杏坛镇龙潭村采访，恰巧，见到了被人们誉为养鱼状元的刘干成。
  他，正在承包的土地上忙于投料。我们一见面，很自然就互相问好。随后，就围绕农业问题谈起来了。
  当我问到他去年塘鱼的收获情况时，他很高兴地告诉我：“去年，我承包了一口8.5亩鱼塘，收获塘鱼18450公斤，价值7.4万多元，除去成本，纯收入2.3603万元。
  我听了这些数字，使我不得不追问下去。
  “你是如何养好鱼，多养鱼呢？”
  他听了我的问话，话语就更长了，他毫无保留地向我谈起养鱼的体会。
  “夺得塘鱼高产的关键在于高投入。”他认为，塘鱼的养殖是商品转换较快的过程，只有高投入，才能获得高产出，投入多了，才能充分发挥鱼塘养殖的潜力，才能取得更好的经济效益。因此，他注意投放粗鱼格，放密鱼种，全年共故养鱼种42740尾，平均每亩5028尾，总重4941公斤，平均每亩放养581.5公斤。饲料投放，他也不惜成本，全年投放精饲料26352公斤，平均每亩投放3100公斤。他认为，尽管成本高一点，高产高效益还是有保障的。
  “只有注意鱼苗品种的配搭，才能发挥各类塘鱼的优势。”四大家鱼是塘鱼生产的主养品种，这些品种产量的高低，直接影响着塘鱼的经济效益。因此，他注意到各类鱼苗投放的比例，同时又注意高密度放养，坚持主攻鲩鱼，多放鳊鱼，以提高塘鱼的产量，更好地调节水质。据他多年的实践，多养编鱼不但不会影响其他鱼类的生长，而且能净化水质，改善养殖环境，是塘鱼养殖夺高产的一个重要途径。
  “饲料的投放也是一门技术”。为了养好鲩鱼，多养鲩鱼，他把饲料的投放作为一门技术，坚持青精结合，确保鲩鱼的产量。为了确保青饲料的数量，他除将5.5亩基面的蔗叶、象草全部投放鱼塘外，还利用冬季象草地、蕉地全部间种蔬菜投放鱼塘。据他的统计，该塘全年共投放青饲料5.5万公斤，平均每公斤塘鱼耗青词料4.1公斤。
  听了刘干成养鱼夺高产的经验，使我知道，现在农民养鱼不仅依靠传统的养殖方法，而且还讲求科学呢。