佛山市

纽约市一家餐厅专门供应一种别号「大螯」的深海巨蟹，该蟹有一对巨形大螯，身躯也较大，每只重十余磅。
  一天，纽约商人罗杰，路维斯光顾这家餐厅，欲一尝巨蟹风味。厨师如常把一只重达十二磅的巨蟹放进一锅滚水中，煮至蟹壳变成大红，一动也不动，便放进碟子端上路维斯的餐桌。当路维斯拿起这只全身变红的大蟹准备剥蟹大快朵颐时，大蟹突然发难，猛力把食客的右手大拇指夹断，断指处鲜血泉涌，路维斯被送往医院急救，医生为他进行了断指再植手术。而那只「行凶」的巨蟹，居然背着鲜红的甲壳还在水池中横行。