佛山市

钾肥是以钾素为主要养分的肥料，肥效较快，易被作物吸收，适量施钾肥，能使作物茎杆粗壮坚韧、防止倒伏，促进开花结实，并能增强抗寒、抗早、抗病能力。因此，水稻施钾肥能提高产量。它主要体现在以下几方面：
  一是施钾肥能提高农作物的光合强度，增加光合产物。据试验：无论在自然光照或弱光下，只要水稻体内含钾充足，就能增强稻叶的光合作用，加强淀粉、纤维素、半纤维素和木质素等物质的合成，运输和积累，使水稻茎杆坚韧、抗病抗倒伏，提高花粉活力，减少空粒，增加千粒重，从而提高水稻产量。
  二是钾是作物体内多种重要酶的活化剂。可加速酶促反应及物质的转化，水稻体内钾充足时，能促使细胞分裂加快，植株生长迅速，并促使细胞内过剩的可溶性氮转化，增强蛋白质合成，避免过氮所引起的细胞中毒。
  三是钾能提高农作物细胞原生质胶体的水合程度和液泡的渗透浓度。因此，钾对细胞吸水和保水有很大作用。钾充足时，就能提高水稻的耐寒性和耐早性。
  四是钾可以重复利用。缺钾时老叶中的钾可转入新叶，在新叶中起生理作用，故水稻缺钾症状是老叶先开始出现赤褐色斑点。一日发现，就及时施用钾肥。