佛山市图书馆

本报讯 顺德县充分发挥当地淡水鱼养殖业发达的优势，最近建成了全国首间大型淡水鱼类制品厂，并当即收到效益。
  这个厂设在盛产塘鱼的勒流、杏坛、均安三镇之中心地带的新涌口，人们称它为“鱼三角”。这里不仅鱼类资源丰富，而且水陆交通发达，收购方便，输出产品快捷。
  该广从选址到部分投产，仅仅花了一年时间。截至10月上旬止，已有冰鲜、罐头、鱼粉、鱼油、鱼糜等5条生产线投入运转。计划今后二、三年内逐步建成罐头厂、冷冻厂、鱼糜厂、鱼粉厂、鱼油厂、鱼鳞胶厂等10间厂，成为对淡水塘鱼全面深加工（即一条鱼从鱼肉到鱼鳞、鱼骨都充分利用）的大规模综合群体型企业，彻底解决了渔农卖鱼难的问题。
  该厂预计今年产值可达1000万元，创汇38万港元。全面投产后，年产值将达6000万元，年创税利800万元，产品出口量占总产的三成，年创外汇280万美元，估计三至四年内可把全部投资收回。
  在短期内能够办成这样一个初具规模的鱼类制品厂，主要是由于该厂领导和职工在县委、县政府的积极支持下，勇于开拓，艰苦创业的结果。如搞基建的过程中，他们创造了“五个同步”的成功经验（即土建工程与道路绿化同步完成；主机设备与配套设备同步完成；厂房装修与安装设备同成步完成；工艺试验与培训人员同步完成；机构设置与整章建制同步完成），成为全县高质量、高标准、高效益技改项目的新典型。