佛山市图书馆

本报讯 佛山嘉华食品公司，对引进的饼干喷油机进行消化创新，研制出适合国内饼干生产线的JH800,JH1000型饼干喷油机，零部件全部国产化。
  我国饼干生产大部分都没有配套饼干喷油机，有些厂家自制滚桶式捞油机，但效果不理想。使用这种饼干喷油机，’能够连续有规律地对饼干进行单面或双面喷油，大大提高产品质量和生产率，降低成本，经济效益显著。饼干喷油机最近已通过技术鉴定。该公司与佛山柴油机厂联合消化创新的饼干夹心机也同时通过技术鉴定。