佛山市

秋季，昼夜温差大，葡萄植枝逐由新梢旺长和浆果膨大期转入新梢老熟和落叶期。这一个时期的各项管理措施，应以促进浆果和新梢成热，植株安全过冬为目的。具体抓好四件事：
  一、搞好叶面喷肥。用0.2％的磷酸二氢钾溶液，在晴天早晨或傍晚进行叶面喷洒，以延长叶片功能、扩大营养体，提高果实产量。
  二、搞好修剪。对延长蔓上的新梢可进行摘心和摘除新梢基部的老化叶片。对非延长蔓的副梢应强制摘除梢心，以减少营养的消耗，改善光照条件，促进果实成熟。
  三、施好越冬肥。九、十月份是葡萄根系生长、的第二个高峰期，此期肥料充足，不仅可以发生大量的新根，而且有利于植株抗寒和促进新梢的花芽分化及安全过冬，对来年丰收奠定基础。越冬肥可在收葡萄后立即施用。
  四、防治好霜霉病。立秋以后，易发生霜霉病，引起早期落叶，影响葡萄的生长发育。因此，在发病前，应喷一次波尔多液，发病初期可用400-500倍乙磷铝药液防治，一般连喷三次。