佛山市图书馆

甘蔗大伸长期长出来的粗大蔗笋称秋笋。它生长量大，茎特别粗。据近儿年对重视攻秋笋农户不同土类的蔗田调查，’攻秋笋每亩可增加产量310～480公斤、迟长不能作原料蔗制糖的可留下年砍作种苗，梢尾可作牛、鱼的饲料。另外长了秋笋的利于孕育下年宿根蔗的粗壮低位蔗芽，使砍收后，快发、猛长，成茎粗大。攻秋笋要注意抓好以下技术：
  （1）要注意合理剥蔗叶，使蔗地通风透光，以促进秋笋的生长。对水肥条件较好的蔗田要剥去枯老黄叶、有病虫为害的、叶鞘离开蔗茎的蔗叶；旱地蔗为了防秋早要注意少剥叶。同时要间掉不能成茎的生理弱苗，死株、以减少养分消耗，使大田蔗株和秋笋生长良好。
  （2）结合在8、9月份甘蔗施壮茎肥和壮尾肥时，大部分秋笋都是生长在阳光充足的蔗田边缘几行畦中，应适当多施肥，在8月中下旬用尿素2公斤、钾肥1公斤、过磷酸钙0.5公斤混粪水50公斤淋秋笋，并盖薄土，以减少肥分损失。到9月间结合施壮尾肥以同样的浓度再施一次。以满足秋笋壮茎的需要。
  （3）进行根外追肥和喷施稀土。在处暑前后用0.04％稀土溶液（水液）在阴天或晴天下午喷秋笋茎叶，使蔗株多种酶的活性增强，促根发达。限外追肥在8、9月间要进行2～8次，用腐熟的牛尿、人尿进行，用牛尿1公斤兑水10公斤，或人尿1公斤兑水8公斤喷茎叶，或用过磷酸钙0.5公斤（经沤浸2天）与尿素1公斤兑水50公斤在上午10时前下午4时后喷茎叶。
  （4）采用人工与药剂的防治方法，及时扑灭绵蚜虫、蔗螟、蔗龟等，确保甘蔗健壮生长。