佛山市图书馆

具有“肉禽之王”之称的珍珠鸡，虽在法国、美国、意大利、西班牙、日本等国大量饲养，但国际市场仍十分畅销，供不应求。广东外贸部门曾在港澳试销1万多只，每只售价100港元，是肉鸡、肉鸽、鹧鸪价格的7-8倍。国内市场每公斤售价20-30元，但有价无市。其羽毛可制高级工艺品。北方一些省市有较大规模养殖场。广东、广西也掀起了珍珠鸡饲养热。被列在我国农村最有发展前途的二类养殖业的榜首。