佛山市图书馆

每天，当旭日初露而晨霭未消之时，大批顾客就挤拥在汾江南路佛山宾馆早餐“外卖点”前，争购早点。人多时，往往出现三、四条“长龙”。
  四年来，以对外服务和高档消费为主的佛山宾馆，为了方便附近的居民群众，充分利用本馆的饮食技术力量与设备，本着薄利多销的原则，坚持经营大众化的早点。他们制作的早点有30多个品种，价格相宜，质量优良。如叉烧包，比其他同类馆所的低廉；豆沙包、菜包、炸包、马蹄糕和糯米券等，均以一角五分钱一件出售。从早上6点至9点，多时可卖出早点5000件。据不久前统计，这个“外卖点”的月营业额达到2.7万元，为其四年前开张时的十倍以上。右图为顾客在“外卖点”购买早点。