佛山市图书馆

省农科院果树研究所研究成功一套适应我省气候条件的葡萄丰产栽培技术，为我省发展葡萄生产创造了条件。
  葡萄是我省近几年来新开发的水果生产项目，各地都积极引进「北醇」、「巨峰」、「金玫瑰」、「白香蕉」等葡萄良种进行试种。到一九八六年统计。全省栽培面积已达一万一千六百多亩，其中已投产的面积二千多亩。经几年观察，由于广东高温多湿，晴雨骤替，气候条件与北方有很大差异，病虫害也较严重，直接引用北方传统栽培方法，产量低而不稳，经济效益不佳，成为我省发展葡萄生产中遇到的一个突出问题。
  果树研究所根据广东气候特点和葡萄在广东萌发早，生长量大，容易出现春梢叶片早衰、破损、干枯、早落，使植株在七月中下旬就过早地处于少叶或无叶的「饥饿」状态，影响产量等现象，从一九八五年春开始，试验利用多次副梢新叶来增补替换每个节位上早衰、早损老叶的方法。三年的试验结果表明，采用这项新栽培技术，可使葡萄在整个生长过程中保持较多的青绿叶片、保证供应树体和果实生长所需的光合养分，平均株产可增加五公斤左右。这项新技术已在广州、南海、宝安、高明、斗门、高鹤等地五千多亩葡萄园推广应用，效果明显。这项新技术已于六月十日通过了由华农大、省果树所、省华侨农场管理局参加的省级技术鉴定。