佛山市图书馆

我国湖泊水厍星罗棋布，利用湖汊库湾进行网箱养青虾，潜力很犬，且成本低，效益大。
  网箱养青虾，具有溶氧充足、成活率高、养殖周期短、收效快等优点。只要掌握一般技术，便可获得较大的经济效益。
  一、网箱设置。凡水流平缓，水质清新，环境僻静，避风浪小的湖湾库汊等水域均可架设网箱。网箱采用聚乙烯单丝编织的网布缝制，成虾网箱规洛多为长10米、宽6.6米、高1米，网目以每平方厘米24目较好。虾苗网箱规格大小也差不多，只是箱布要用每平方厘米196目的密网布。以毛竹作箱架，装成蔽口浮动式，每五只网箱排成一行，箱距4—5米，行距5～6米。
  二、虾苗培育。在虾苗网箱中套放2平方米左右的成虾网箱，内放抱卵雌虾1.5—2公斤，孵化后的虾苗落入幼虾网箱中，一星期后，把小箱连同雌虾取出，用去渣豆浆水培育虾苗，每天泼饲二次，半月后增投少量麦麸、米糠，一般25天后可出箱，转入成虾网箱。
  三、成虾养殖。青虾可采取双季放养法：第一季可在5月上旬放养，7月底前起捕；第二季可在7月底放养，年底起捕。每亩放养8—10万只，放养时间宜在阴天或早晨。
  米糠可作虾的主体饲料。但要搭配20％鱼粉、蚌肉等动物性饵料，用配合颗粒饲料效果更好。根据青虾生物学特性，宜全箱分散投喂，白天约投三分之一，傍晚投三分之二，全日投饵量为存箱虾总重的3—4％，具体还要根据虾的摄食情况和气候变化灵活掌握。
  箱内每半月清理一次，勤检查，勤刷箱，并做好防敌害、防逃和防农药等管理工作。
  第一季放养一个月后开始选捕；第二季放养二个月后开始选捕。选捕一般每半月左右进行一次，将规格2.5克左右，即2000只约有500克的大虾捕出，让规格小的虾继续留箱养殖。