佛山市图书馆

一、家禽类：鸡、鸭、鹅、鹌鹑可大量发展。鸡除了发展蛋鸡外，还应积极发展肉鸡。香港每年销售内地活鸡四五千万只以上，火鸡也是受欢迎的品种。鹅主要用于活拔绒毛，货紧价高，经济效益好。
  二、家畜类：猪、牛、羊肉供不应求，价也高。去年上半年由于饲料价高的原因，生猪发展不快，6月底全国库存生猪3300万头，比1986年同期减少566.5万头，货源不足。牛、羊肉虽然增产到34.1万吨，但仍然供不应求，全国人平不到0.5公斤。牛羊产品还是出口商品，牛肉干、牛皮、山羊板皮、羊毛、羊绒都是市场上的紧俏品种，可积极发展。
  三、皮毛类：兔皮、狗皮、水貂皮、水獭皮、黄鼠狼皮在国际市场非常抢手。一张优质兔皮在美国价值20-30美元。
  四、观赏类：市场比较畅销的观赏鸟有画眉、云雀、百灵鸟。相思鸟和鹦鹉等，其中以鹦鹉最为俏销，货源少，价格高。金鱼和小乌龟在国际市场属畅销货。狮子狗等玩赏狗在国际市场也很畅销。
  五、水产类：淡水鱼、海鲜、海味在国内外市场非常畅销，鲤、鲢、鲫、草鱼等在国内市场供不应求，价格高。黄鳝、泥鳅、甲鱼、对虾、除内销外，还是出口商品，日本每年需要黄鳝、泥鳅2000～4000吨，去年上半年对日出口对虾1.33万吨，比前年同期增加2倍，还是不够供应。有条件的地区还可发展珍珠，珍珠也是我国出口的重要品种。
  六、昆虫类：养蚕、养蜂、放养白蜻虫，五倍子虫是致富门路。1986年我国蜂蜜产量达到15万吨，居世界第二位，但仍然不够供应，1987年日本要求我国扩大出口。生丝价格每吨突破5万元，发展蚕桑大有前途，白蜡、五倍子市场紧缺，价格高，应积极放养白蜡和五倍子虫。
  七、药物类：主要动物有蛇、蜈蚣、蝎子等。蛇肉在广州、港澳市场畅销，蛇胆、蛇蜕、蛇油、蛇蛋、蛇血都是中药材，蛇毒比黄金还贵。蜈蚣已提高收购价，大有发展前途。