佛山市图书馆

本报讯 全国第六次味精协作会议最近在佛山召开。这次会议有来自各省市有关代表三百多人，就如何依靠技术进步，加强行业管理，推动味精工业发展为议论中心开展协作。轻工业部副部长康仲伦，广东省轻工厅及佛山市有关领导出席了协作会。
  我国味精工业已进入一个迅猛发展的时期。1987年预计可达13万吨，整个行业的产品质量也有了稳步上升，先后有20多个厂家获得轻工业部优质产品称号，沈阳、天津厂家获得国家金质奖，广州等厂家获得国家银质奖，但与此同时也暴露出不少问题，如出口高亏不如内销，原材料紧张，产值、利润不同步，产品质量参差不齐等，针对上述问题，会议交流了提高企业管理水平，推广新技术新工艺，加强横向经济联系等方面的典型经验。到会的一百五十多家味精厂修订了全国味精行业协作会章程选举产生了新的全国味精协作会理事会。
  （杜国才）