佛山市图书馆 内容
香葱又叫小葱，是一种性喜凉爽、耐寒力较强的蔬菜，其味香脆可口，是人们喜食菜蔬之一。种植60~70天就可以收获，亩产高达2000公斤以上。其高产栽培技术如下：
一、选地细整，施足基肥：香葱耐涝性较差，特别在雨多、田间渍水的情况下容易烂根。因此，宜选择地势较高、排灌良好、土层深厚肥沃的沙质壤土种植。植前先将泥土翻耕晒白3~4天，碎土起畦，畦面宽1米左右、高132 ~165厘米，整平畦面，每亩施足1000 ~ 1500公斤精细农家土杂肥作基肥，并将肥料与表土层耙匀，便可种植。
二、选择适当的种植期：小葱最适宜的温度是20℃左右，各地可根据本地气候适当安排种植期，一般在霜降至小雪期间种植较好。过早种植，出苗后因天气尚热，生长不良；过迟种植，天气寒冷，加上雾水雨水多，产量不高。
三、注意种植规格：小葱种植可采取开沟种植和平植两种方法。但小葱主要靠主株分蘖夺高产，种下后分蘖较多，所以种植时不宜种得过密。合理的种植规格是：行距165198厘米，株距99~ 132厘米，每亩用种量25 ~ 30公斤为宜。
四、适时追肥、中耕除草：香葱种下7天左右就可出苗，植后15天便可进行第一次追肥，这次追肥以稀释的腐熟人粪尿为主（每50公斤人尿冲水250~300公斤），亩施1250~1500公斤，促其苗壮。植后22 ~ 25天进行第二次追肥，并结合中耕除草，促根生长，这次追肥要重施，亩用20 ~ 25公斤花生麸混合1000~1250公斤精细土杂肥撒施于畦面，让太阳晒上半天至1天，第二天再淋足水，使肥料分解，促多出新根、多分壮蘖。在第二次追肥后7~8天应进行第三次追肥，这次追肥转为追施腐熟人粪尿，浓度可大些，一般每50公斤人粪尿兑水150 ~200公斤便可。
五、科学用水：香葱种下后，一般一天淋水一次，保持土壤湿润，如遇雨天，要注意。及时排除渍水，防止烂根。
此外，还要注意防治病虫害，一旦发现，立即扑灭。
（邝龙 孔余）
一、选地细整，施足基肥：香葱耐涝性较差，特别在雨多、田间渍水的情况下容易烂根。因此，宜选择地势较高、排灌良好、土层深厚肥沃的沙质壤土种植。植前先将泥土翻耕晒白3~4天，碎土起畦，畦面宽1米左右、高132 ~165厘米，整平畦面，每亩施足1000 ~ 1500公斤精细农家土杂肥作基肥，并将肥料与表土层耙匀，便可种植。
二、选择适当的种植期：小葱最适宜的温度是20℃左右，各地可根据本地气候适当安排种植期，一般在霜降至小雪期间种植较好。过早种植，出苗后因天气尚热，生长不良；过迟种植，天气寒冷，加上雾水雨水多，产量不高。
三、注意种植规格：小葱种植可采取开沟种植和平植两种方法。但小葱主要靠主株分蘖夺高产，种下后分蘖较多，所以种植时不宜种得过密。合理的种植规格是：行距165198厘米，株距99~ 132厘米，每亩用种量25 ~ 30公斤为宜。
四、适时追肥、中耕除草：香葱种下7天左右就可出苗，植后15天便可进行第一次追肥，这次追肥以稀释的腐熟人粪尿为主（每50公斤人尿冲水250~300公斤），亩施1250~1500公斤，促其苗壮。植后22 ~ 25天进行第二次追肥，并结合中耕除草，促根生长，这次追肥要重施，亩用20 ~ 25公斤花生麸混合1000~1250公斤精细土杂肥撒施于畦面，让太阳晒上半天至1天，第二天再淋足水，使肥料分解，促多出新根、多分壮蘖。在第二次追肥后7~8天应进行第三次追肥，这次追肥转为追施腐熟人粪尿，浓度可大些，一般每50公斤人粪尿兑水150 ~200公斤便可。
五、科学用水：香葱种下后，一般一天淋水一次，保持土壤湿润，如遇雨天，要注意。及时排除渍水，防止烂根。
此外，还要注意防治病虫害，一旦发现，立即扑灭。
（邝龙 孔余）
