佛山市 内容
日本人有喝粥的习惯。过去日本人喝粥是为了节省粮食，现在喝粥主要是放在健康食用上。
“早粥”这个词在日本十分流行，因为许多日本人很喜欢在早晨喝粥。喝粥的习惯不仅在普通人家，一般食堂的食谱上也少不了粥。早餐外，中晚餐也多与汤或粥搭配食用。
日本粥的种类很多，有米粥、菜粥（粥中加入鸡蛋、蔬菜等）、麦片粥、杂煮粥（各种杂粮一起煮）等等。最近在日本市场出现一种“茶粥”，即用茶叶和米汤清煮而成的粥。
现在日本人喜欢喝粥的原因不外乎追求健康美。因为粥比米饭等主食的热量低，且食后给人以适舒感。新的喝粥热正在日本兴起。
（摘自《农民日报》）
“早粥”这个词在日本十分流行，因为许多日本人很喜欢在早晨喝粥。喝粥的习惯不仅在普通人家，一般食堂的食谱上也少不了粥。早餐外，中晚餐也多与汤或粥搭配食用。
日本粥的种类很多，有米粥、菜粥（粥中加入鸡蛋、蔬菜等）、麦片粥、杂煮粥（各种杂粮一起煮）等等。最近在日本市场出现一种“茶粥”，即用茶叶和米汤清煮而成的粥。
现在日本人喜欢喝粥的原因不外乎追求健康美。因为粥比米饭等主食的热量低，且食后给人以适舒感。新的喝粥热正在日本兴起。
（摘自《农民日报》）
