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本报讯 顺德县龙江、陈村供销社对所属的饮食店试行经济承包后,饮食店的经济效益有了明显好转。
  龙江供销社的龙山趣香楼，由于经营管理不善，近几年来年年亏损。今年三月，趣香楼以按金形式承包给梅某后，他制定了一整套经济考核的措施，把职工的个人利益和企业的经济效益结合起来，因而调动了职工的积极性和创造性，使企业越办越好。近几个月来，趣香楼的月营业额均在五万至六万元之间,比以前增加一倍以上。
  陈村供销社的陈村酒家，承包前的情况和龙山趣香楼差不多,也是年年亏损。今年三月停业整顿之后，该酒家由新上任的五位正、副经理以集资形式实行经济承包。由于他们采取经营成果与集体、个人的切身利益紧密结合，因而营业额逐月上升，并获得了利润。（黄远颖、龙文国）