佛山市图书馆 内容
3．夜间多活动索食，但在人工饲养下可驯化改为白天索食。
4．有喜趋新鲜水的习性，下雨天能顺小水路向上爬行越过障碍物而逃脱。
5．对水质恶化的环境有较强的抵抗能力，其它鱼类难以生存的水域它均能生活。
6．水温低于10℃时停止长肉，低于6.5℃时，逐渐被冷死，而在水温35—40℃也能生长，最适生长水温是18—30℃，索食力强生长快。珠江三角洲每年4 ～11月是它的生长期，12月下旬须干塘收获，村边塘或背风塘可延至一月干塘捉鱼。
（四）食性它是以动物性为主的杂食性鱼类。在天然水域中，以捕食小鱼虾昆虫幼体和其它动物尸体，也食小浮萍。人工给饲的食物有下杂鱼虾类、蚬肉、蚕蛹、蚯蚓、配合饲料、豆麸、花生麸、豆渣、猪油渣等。
刚孵出的幼苗，两天后喂食水中轮虫为主，养至1.5—2厘米时，喂食桡足类、枝角类等大型水中浮游动物。也可喂食经捣烂之鱼肉、鸡蛋、鱼粉等，生长至5—7厘米后，便可捕食底栖生物，也可投喂人工配合饲料。
（五）发育与生长受精卵在水温27—30℃时历 20 —22小时孵出幼鱼苗饲养13—15天便育成2—2.5厘米规格。由于鱼苗生长不均匀，为避免大食小，必须大小分养。一般饲养至3—4厘米后可作成鱼放养，历时70天可长至400～500克，历时120天可长至1公斤左右。
二、埃及塘虱鱼的饲养
（一）幼苗培养刚孵化出的幼苗需要专池精心培养，要求做好水质、饵料和管理三方面工作。水质要求清新，含氧量在4毫克/升以上，饵料以轮虫、水蚕为主食，日投4—6次，少量多餐。当水质变坏，即行换水，切忌浮头。在育苗过程中，要分级拉疏放养，每平方米水池放养密度2000—3000尾也可以用网箱育苗，其放养密度7000～1万尾平方米。
（二）成鱼饲养各地养殖经验表明，以纯养塘养殖可以取得较大的经济效益。纯养塘在放养前必须用茶麸消毒鱼塘，杀灭塘中野杂鱼，特别是生鱼。纯养塘要求面积0.5～3亩，水深1 ～1.5米，家庭式水池养殖，要求面积2—10平方米，水深0.8—1米纯养塘放养密度是每亩1—3万尾，另放养食水鳙、鲢鱼每亩20—30尾。水池放养密度每平方米40—50尾，养成250克可拉疏一半
在管养工作中注意防逃，保持水质清爽，勤巡塘观察，勤投饲料，其日投饲料量，以存塘塘虱鱼总体重计，投放5～10%为宜。
（下）（刘昌璜）
4．有喜趋新鲜水的习性，下雨天能顺小水路向上爬行越过障碍物而逃脱。
5．对水质恶化的环境有较强的抵抗能力，其它鱼类难以生存的水域它均能生活。
6．水温低于10℃时停止长肉，低于6.5℃时，逐渐被冷死，而在水温35—40℃也能生长，最适生长水温是18—30℃，索食力强生长快。珠江三角洲每年4 ～11月是它的生长期，12月下旬须干塘收获，村边塘或背风塘可延至一月干塘捉鱼。
（四）食性它是以动物性为主的杂食性鱼类。在天然水域中，以捕食小鱼虾昆虫幼体和其它动物尸体，也食小浮萍。人工给饲的食物有下杂鱼虾类、蚬肉、蚕蛹、蚯蚓、配合饲料、豆麸、花生麸、豆渣、猪油渣等。
刚孵出的幼苗，两天后喂食水中轮虫为主，养至1.5—2厘米时，喂食桡足类、枝角类等大型水中浮游动物。也可喂食经捣烂之鱼肉、鸡蛋、鱼粉等，生长至5—7厘米后，便可捕食底栖生物，也可投喂人工配合饲料。
（五）发育与生长受精卵在水温27—30℃时历 20 —22小时孵出幼鱼苗饲养13—15天便育成2—2.5厘米规格。由于鱼苗生长不均匀，为避免大食小，必须大小分养。一般饲养至3—4厘米后可作成鱼放养，历时70天可长至400～500克，历时120天可长至1公斤左右。
二、埃及塘虱鱼的饲养
（一）幼苗培养刚孵化出的幼苗需要专池精心培养，要求做好水质、饵料和管理三方面工作。水质要求清新，含氧量在4毫克/升以上，饵料以轮虫、水蚕为主食，日投4—6次，少量多餐。当水质变坏，即行换水，切忌浮头。在育苗过程中，要分级拉疏放养，每平方米水池放养密度2000—3000尾也可以用网箱育苗，其放养密度7000～1万尾平方米。
（二）成鱼饲养各地养殖经验表明，以纯养塘养殖可以取得较大的经济效益。纯养塘在放养前必须用茶麸消毒鱼塘，杀灭塘中野杂鱼，特别是生鱼。纯养塘要求面积0.5～3亩，水深1 ～1.5米，家庭式水池养殖，要求面积2—10平方米，水深0.8—1米纯养塘放养密度是每亩1—3万尾，另放养食水鳙、鲢鱼每亩20—30尾。水池放养密度每平方米40—50尾，养成250克可拉疏一半
在管养工作中注意防逃，保持水质清爽，勤巡塘观察，勤投饲料，其日投饲料量，以存塘塘虱鱼总体重计，投放5～10%为宜。
（下）（刘昌璜）
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刘昌璜
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