佛山市图书馆

来到顺德县杏坛，但见村前屋后、塘基路旁，到处是翠绿的蕉树。一辆辆、一艘艘车、船，把丰收的果实运销各地。我们了解到，早在三十年代，当地就已广为种植香大蕉。五六十年代，杏坛的香大蕉即以皮薄肉厚、香甜可口而畅销国内外。“文革”时期“批资砍蕉”，农民收入猛跌。党的十一届三中全会以后，杏坛农民发挥“四基六水”的农业优势，亦鱼亦蕉，收入年年增长。镇成立了香大蕉领导小组，引进国外新品种，提纯复壮当地良种，指导农民连片种植。去年，全镇香大蕉的整种、间种面积达1.7万多亩，总产27万担，产值756万元，分别比1984年增长5成和1.64倍。
  随着种蕉业的恢复、发展，在杏坛形成了购销两旺的香大蕉市场。供销部门去年共收购香大蕉10多万担。今年，他们又与当地农民联营，签订购销合同。各乡也纷纷成立农工商公司定点收购。全镇有1万3千多农民从事农副产品的流通，约占总人口的12%。每天都收购大批香大蕉运往广州、深圳、珠海等地推销。去年，上地乡的农民合股集资经营，成立了香蕉收购站，一年销售香蕉200多万公斤，盈利7万元。
  早在二十年前，杏坛的香大蕉就远销东北。近年，供销社每年都派出一批业务人员到北京、天津、上海、沈阳、石家庄、黑龙江等地调查市场行情，与各地合作，开展代销、联销、批发业务。建立常年业务关系的单二就有几十个。去年，通过镇供销社销往北方各地的香大蕉达17万担。各乡农工商公司也与广州果品部门联营，去年共销往北方市场7万担香大蕉。
  活跃的流通网络，促使杏坛香大蕉的种植面积不断扩大。今年，全镇预计发展到2万亩。从国内外引进的10多个优质新品种，已在镇兴建的农业发展基地扎根。
  ·梁海坤 朱增明·