佛山市图书馆

据有关资料分析，今年世界海虾产量将维持去年水平，而养殖虾产量仍有较大幅度增长，预计比去年增加四至五万吨左右，而约达一十五万至二十万吨。因此，今年养殖虾供应充足，尤其是台湾省养殖草虾对日出口可能大幅度增加，将由去年的一万二千吨增至一万六千吨。
   近年来日本对虾类需求迅速增长，虾类的进口将进一步扩大。预计今年上半年其进口量将达十万吨，比去年同期的八万零四百六十多吨约增加二万吨。
   美国消费者对粗略加工的虾愈益感到兴趣，而对罐装虾需求大幅度下降。因此，消费者的选择对象大为改变。虾价从去年第三季度起逐步上涨。
   （曾增）