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本报讯 中山市石岐水产进出口支公司努力建立优质塘鱼生产体系，增加产品出口，为国家多创外汇，今年第一季度出口创汇三百八十一点二万美元。
  中山市是塘鱼出口商品基地之一，为了适应港澳市场的需要，生产更多优质高档的塘鱼，石岐进出口公司在小榄、古镇、东凤、南头四个区，采取“六定”、“两保证”的办法，建立了万亩优质塘鱼生产基地，全年可生产鲩鱼、生鱼、风鳝等优质鱼二千五百多吨。为了鼓励优质鱼的生产，该公司规定实行优质优价，即每担优质鱼的价格比普通鱼价提高四百元。为使产品均衡上市，该公司还投资五百多万元，分别在小榄、古镇等四个区兴建了四百多亩的塘鱼活水仓库，年贮存周转量达二千一百吨。此外，还投资人民币二百三十万元，外汇五十万美元，兴建三千二百三十五平方米的厂房两幢〓工厂引进国内外先进的急冻、保鲜和鱼制品加工设备，目前一次可急冻成品五吨，贮存产品一百八十吨，年加工能力三千吨，去年塘鱼制品已发展到鱼片、鱼球、酿鲮鱼等七个品种，产品远销日本、西欧、美国、新加坡等地，年出口量达一千零七十二吨，创汇一百五十九万美元，人平创汇一万三千美元。由于产品质量好，卫生洁净，去年荣获全国贯彻《食品卫生法》先进单位称号，被国家商检局定为出口专厂。
  （曹天林）