佛山市图书馆

本报讯 南海县官窑区积极发展为农业经济基础服务的农副产品加工行业，目前，这个区的农副产品加工已具备年加工产值可达八百万元的生产能力；加工复制的二十多种主产品和副产品都拥有国内外广阔的市场。
  官窑区近几年来决心抓好大宗产品的加工和复制。为此，区农工商公司首先投资五十多万元，改造和扩建了以前只能少量生产木薯淀粉的食品厂，使之成为每年可加工鲜木薯一万五千吨、生产液态葡萄糖三千吨的葡萄糖厂；接着，又由该厂扶植一个专业户联办的磨粉厂，使其木薯加工能力提高了一倍。随后，区供销社也和这个联办厂挂钩合作，投资增建了加工本区特产“官窑马蹄粉”的设备。在区办、联办企业的带动下，全区农副产品加工业迅速兴旺了起来。
  产品加工能力的提高，促进了农业经济的发展。去年，官窑全区的马蹄种植比前年增加了一千亩，木薯种植增加了五百多亩，、蔬菜种植增加了八百多亩；产品的收购，销售价格也大体保持稳定并略有提高。
  （张棣功）