佛山市图书馆

牛奶除了食用和药用外，在生活中还有很多用途。
  在做冻过的鱼时，如能在汤中加些牛奶，会使鱼的味道更接近鲜鱼。
  瓷器上有小裂纹，可把它放入牛奶中煮沸半个小时，则牛奶中的蛋白质可将细小裂纹封住，保持瓷器表面的美观。
  桌、椅上有污垢，可用抹布沾少许牛奶即可擦去掉，并能发出原有的光泽。
  用鲜牛奶少量涂擦人的面部，可预防皱纹的出现，保持容颜娇嫩。
  假如晚上睡眠不好，在睡前喝上一杯热牛奶，将很快进入梦乡，因为牛奶中含有一种氨基酸——色氨酸。
  用喝剩的变质的牛奶擦皮革制品（如皮鞋皮包等），既可防止皮质干裂，又能使皮革制品柔软美观。
  据国外专家多次实验后证实：酸牛奶中的乳酸杆菌竟能神奇地吸收血液中的胆固醇。
  （文西）