佛山市图书馆

一、激素注射法。从鸡和牛身上抽出生长激素，注射到鲑鱼苗体内，结果注射鱼比普通鲑鱼生长速度快50%。这是加拿大研究员爱德华·唐纳德森研究的二项成果。如果这一成果进入商品化阶段，便可能成为增加水产品的重要途径。
  二、阉鱼法。英国的研究人员试验成功了阉鱼的新方法。他们从成鱼体内取出卵巢或睾丸器官，经研磨制成溶液，然后把溶液注射到幼鱼体内，幼鱼的生殖系统就被抑制而不能发育成熟，这样处理过的鱼就变得比较温顺，增重迅速。据实验，这样阉过的鲑鱼，放养四年可长到20斤，而普通的鲑鱼只能长到4斤至6斤。他们还研究出更简便的方法、即将6月龄幼鱼浸在卵巢和睾丸混合液内片刻，也能收到同样的效果，把卵巢和睾丸混合液拌入饵料，投喂6月龄幼鱼，同样能达到“阉”的目的。
  （张辑）