佛山市图书馆

砍收甘蔗所剩下的甘蔗叶和甘蔗尾，统称蔗尾叶。蔗尾叶适口性好，营养半富，鲜蔗尾叶含蛋白质1.5%，脂肪0.9%,碳水化合物46.5°%,是冬季词喂耕牛的好饲料。利用蔗尾叶喂耕牛的方法是：①把鲜蔗尾叶晾晒一、二天，待二、三成干即可喂牛。切勿喂发霉蔗尾叶，因容易中毒。②把蔗尾叶切碎，每段三至四厘米，可提高消化率和食量。③与干稻草对半饲喂，可预防屙泻和百叶干。④把蔗尾叶浸于10％生石灰水澄清液、中十分钟，可提高消化率5Q 0%左右，还可给牛增加钙质。
  （文西）