鸡蛋的科学吃法

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《佛山报》 报纸
唯一号: 191120020220014206
颗粒名称: 鸡蛋的科学吃法
分类号: G210
摘要: 1986年佛山报登载日本流行一种鸡蛋的科学食法。
关键词: 日本 鸡蛋 科学食法

内容

日本流行一种鸡蛋的科学食法:将带壳生鸡蛋放在茶杯中,倒入适量的醋,盖上盖子;二至三天之后,蛋壳被醋溶解露出软皮。取出软皮后,把醋、蛋白、蛋黄搅拌均匀,加些蜂蜜调味服用。这种饮料中含有极丰富的钙质、蛋白质、维生素。
  (姬)

知识出处

佛山报

《佛山报》

出版者:佛山日报社

出版地:佛山市

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