佛山市图书馆

官窑区利用当地生产的木薯进行深加工，生产液体葡萄糖，获得显著经济效益
  南海县官窑区利用当地生产的木薯，加工成生粉后，再利用生粉加工成液体葡萄糖，为各地糖果厂和饮食行业提供原料，既使土产品升值，增加收入，又使农民生产出来的木薯就地解决了销路，促进了木薯生产的发展。
  官窑区地处半丘陵，田多人少，木薯生产是当地农民的一项传统种植业。但是，过去由于销路问题没有解决，影响了农民的生产积极性。去年八月，官窑区投资四十多万元，把原来的木薯粉加工厂改为专门生产液体葡萄糖的工厂。这个厂自今年六月初转入正常生产以来，月产液体葡萄糖一百多吨，产品质量符合标准。
  官窑区把木薯进行深度加工，获得显著经济效益。过去，每吨鲜木薯只售一百一十元左右。现在，利用一吨鲜木薯加工成液体葡萄糖，价值二百元，除去成本后，可获利三十元左右。由于鲜木薯的销路解决了，今年全区种植木薯从往年的二千亩扩大到二千五百亩。
  （麦良全）