佛山市图书馆

据了解，今年夏季香港消费生意一片平淡，但快餐店却一枝独秀。
  由于港人生活节奏紧张，而快餐店有方便、快捷的特点，故在近几年内发展迅速。据统计，目前香港的大小快餐店多达五、六百间，出售的食品包括西式早餐、中式云吞面、即食面、各式各样的饭、罗宋汤、炸鸡翅、小菜及各类饮品。不少快餐店还按季节变换上市食品，并不断推出特价食品、套餐等。近几年快餐店特别注重盒饭生意，使顾客感到方便、快捷，故营业额大，利润也高，成为饮食业竞争的焦点。