佛山市图书馆

本报讯为深入贯彻《食品卫生法》，加强食品卫生管理。最近，我市划出七条马路为食品卫生一条街。它们是：城区的祖庙路、石湾的和平路、中山石岐的西堤路，顺德大良的华盖路、三 水西南的红卫路、高明镇的沧江路以及南海的广佛公路沿线。
  在食品卫生街的食品加工、销售、饮食行业的从业人员，全部经过食品卫生知识培训和学习了《食品卫生法》，所销的各类食品及食品包装均符合卫生要求。食品生产经营的场所、设施、环境符合卫生规定，个体摊档有统一的卫生设施，店容整洁美观。食品卫牛街的建成，有助于进一步开展食品卫生的监督、监测和管理工作。（梁就夫）