佛山市图书馆

三水县大塘区最近与乐昌县食菌服务公司合作，在该区建立一个发展蚯蚓的场所，现已引进了价值十万元、约五百万条蚯蚓种，在场里繁殖。
  大塘区引进繁殖的蚯蚓，是目前中国地龙学会推广的日本“太平二号”良种。据有关部门介绍，这种蚯蚓繁殖快，二十天为一周期，即现在引进的五百万条蚯蚓种，繁殖二十天，其数量便可翻一番。这种蚯蚓含蛋白质达百分之七十以上。成蚓经过机械处理成粉状，便可制作地龙罐头、地龙饼干以及饮用的地龙酒，也能配制成药；一些副产品是牲畜的上等饲料。据悉，它还是西方一些国家四大名菜（蜗牛、蜈蚣、蚂蚁和蚯蚓）之一，故很有经济价值和发展前途。
  繁殖蚯蚓设备简单，用普通喂料（详细情况可向该区了解）。这个区将引进的五百万条蚯蚓，先在本区选择和辅导部份专业户发展，然后逐步向外输出蚓种。最近，南海县、花县等地有不少单位和个人前来洽谈，要求给予蚓种和技术指导。
  （黄初）