佛山市图书馆

在最近召开的我省市地农委主任会议上，分析了当前国内外市场的形势，认为农村在调整作物布局中，要防止一哄而上，集中发展几个产品，造成新的卖难问题，提出各地可因地制宜，大力发展质优、价好、畅销的产品。
  种植业方面，除了优质谷外，重点是优稀水果，主要有香蕉、木瓜、潮州柑、新会柑、湛江红橙。这些水果，国内外市场畅销，价格好；特别是香蕉，外省需求量大。青梅、批把等杂果，近几年产量越来越少，市场供不应求，可积极发展。荔枝、龙眼国内市场畅销，但出口需改良品种。一般柑桔橙，近几年大量发展，但质量欠佳，应适当控制生产。其他，优质和反季节的蔬菜、花卉，以及砂仁、桔皮、首乌、巴戟、金银花等南药，大有发展前途。甘蔗则须看各地糖厂的压榨能力，稳步发展。
  养殖业方面，虾类、贝类、鳗鱼、生鱼、塘虱、甲鱼和蛇、龟、蚝等高、精、尖水产品，国内外市场销路很好，价格越来越高。广东生产的生鱼、塘虱，比外省生产的味道好，香港人最爱吃。瘦肉型猪、牛、羊、兔等，随着人民生活水平的提高，需求量越来越大，可以放手发展。（摘自《广东农村信息报》）