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知识类型：析出资源

意大利煮法：生米和切碎的葱放在植物油里炒一下，然后再加上水和少许盐，文火煮一小时。食前再加上时。食前再加上一勺黄油和半两擦碎的干酪。
罗马尼亚煮法：米和水的用量按一比二的比例放少量的盐、醋、植物油，文火煮一小时。将煮好的米饭放在盘子里，上面放些切成薄片的西红柿。

出版者：佛山日报社

出版地：佛山市

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