佛山市图书馆

昇平公社朝阳食堂合理安排炊事人員的工作和学习、休息时間，使他們做到有劳有逸，更好地为群众服务。
  过去这个食堂分工不够合理，工作安排得不恰肖，炊事員每天劳动达十三个小时。最近，公社派出干部到这个食堂加强領导，及时和炊事人員等硏究解决劳逸安排問題。現在，他們实行了西固定：定小組、定人員、定人管、定工时，幷划分了副业、养猪、財会、煑飯、煑菜五个組，分工負責。在工作方法上，早上洗好晚上菜，分批吃飯，分批下班。每天中午安排一个半小时休息。同时，还安排了每个星期有兩次学习时間和文娛活动时間。現在，这个食堂的职工每天都有适肖的休息时間。最近，他們学习了市委关于办好城市人民公社公共食堂的决定，进一步明确了服务覌點，幷且訂出了用煤、用粮計划和一些管理制度，滿怀信心地把食堂办得更好。 （楊江）