佛山市图书馆

市食品杂貨經理部在最近白菜大量上市的时候，抓紧时机，动員一切力量加工醃制秋菜，做好秋菜貯备，以更好供应人民需要。目前每天醃制白菜达10万斤。
  經理部党总支对白菜加工問題开过三次会議专題研究，幷且在全體干部、职工中作为中心工作进行动員，以全力做好今年秋菜調运，加工，以实际行动支援农业生产，接着，組織了17人全面檢查工具、爐灶、晒場等等，幷从各方面抽調了200名职工組成龐大加工队伍，做好思想、工具、人力的准备工作。这几天，职工們正以战斗姿志投入秋菜加工，每晚都苦战到深夜二、三點鐘。为了方便农民交菜，节約公社劳动力，經理部还派出收購員，深入到郊区兩个公社設立十个收購點，实行田头收購，幷且出动汽車3部，小艇26艘到各个收購點載运白菜。目前，所有醃制加工設备都充分利用起来，做到逢池必醃，蓬缸必藏。（馬室燊）