郴州市图书馆

黄牛县内饲养的黄牛属湘南黄牛，因长期公母混牧，近亲繁殖，饲养粗放，品性逐步退化，体形矮小，成牛头重一般只有100～250公斤。黄牛体质强健，行动灵活，一般3岁开教，可劳役到14岁左右，县内各地均有饲养。为增大黄牛的个体和使役能力，县畜牧部门多次引进外地良种牛，改良本地黄牛品性。1954～1964年，设在白露塘大浪江的省畜牧试验场引入短角牛、辛地红牛、荷兰黑白花奶牛等种牛9头（公牛6头、母牛3头）饲养繁殖。1964年，县农业局与省畜牧试验场合办板桥黄牛改良站，将板桥公社白露塘、金田、雅市三个大队的公牛全部去势，用短角公牛的精液给母牛人工授精，到1967年，共产杂交仔牛240多头。1972年在栖凤渡建立配种站，引进山河牛、南洋牛、辛地红牛、荷兰牛等4个品种9头公牛，至1975年共给栖凤渡、马头岭、五里牌3个公社110头母黄牛配种，产杂交牛81头。1975年，栖凤渡配种站迁到坳上公社林场，开展少量杂交配种工作，至1982年撤销。1980年，永春仰天湖牛场从省畜牧研究所取回西门塔尔公牛冷冻精液，开展人工授精工作，至1988年用牛冷冻精液给母牛进行人工授精共614头次，产杂交仔牛431头。