郴州市图书馆

商业行业，是随着商品生产和商品流通不断发展而逐渐形成的相同经营项目纵向归属体。隋、唐时，实行坊市制，在规定的地点经商，行业集中在一条街上，形成一个行列。宋代商业，同一行业不都聚居在一起，但将经营同一商品的商户编行，入行带有强制性。随着商品交易的发展，到清代逐渐出现以供奉本业祖师牌位并称为堂、公所的行业组织，建立行规，划分市场，限制开业，限制外来商人从事本行业经营。进入民国，行业日益增多。据民国11年1月5日《大公报》之调查，区内各县有钱业、典当业；有粮食业、屠宰业、南货业、糖坊业、槽坊业、烟店业、茶叶店业、面馆业、酒席业；有绸缎布疋业、衣庄业、成衣业、靴鞋业、帽业；有京广洋货业、五金业、金银首饰业、钟表业、笔墨业、纸行业；有旅馆业、照相业、眼镜业、染坊业，还有药材业、煤炭业等，商业行业多达50余个。
   新中国成立以后，按吃、穿、用、烧等商品使用价值的属性以及关系国计民生的重要程度等因素，相继建立了国营商业、供销合作商业、粮食商业、外贸商业和一批专业公司。到1988年，属商业局系统归口管理的有百货、纺织品、五金交电化工、副食品、肉食水产、蔬菜、饮食服务、工矿贸易等专业公司，分别担负百货文化用品、纺织品、针织品、五金、交电、化工、烟、酒、糖果糕点、奶制品、蔬菜、酱食、调味品、猪肉、禽蛋、水产品、工矿区生活物资、劳动保护用品等商品以及饮食业、服务业的经营和行业管理。
   本篇按商业局系统管辖的行业，分纺织品业，百货业，五金交电化工原料业，肉食水产业，副食品业，蔬菜、酱食业，饮食、服务业，工矿贸易业共八章，分别记述各行业之历史和现状，纵现其兴衰起伏变化。