郴州市图书馆

嘉禾县位于郴州地区西部，是一个面积小、人口多，农业经济为
  
  主的县。有9个乡、8个镇，总面积699.16平方公里。2006年底，
  
  人口365973万人。每平方公里平均人口528人，为全省人口密度较
  
  大的县份之一。
  嘉禾山多田少，物产以土货及畜禽为主。土产贸易活跃，集市密
  
  布。全县有18个农村集市，平均2万人口拥有一个，每百平方公里
  
  有2.6个，为全省集市密度大的县。著名的塘村市场，为湘南最大
  
  的农贸市场而闻名全省、全国。
  第一节 市场沿革
  南宋时，江西、宝庆（邵阳）的商贩和手工匠人结伴移居嘉禾，
  
  从事商业贩卖和手工业制作。明清时期，湖北、福建、祁阳、衡
  
  阳、常宁等地商人相继前来贩运土货，开设店铺，并设有衡阳、
  
  福建、江西、祁阳等会馆。钟水河贯穿县境，注入湘江，为嘉禾
  
  经商运输唯一通道。康熙四十七年（1709年），临武牛头汾（今
  
  汾市）设立盐埠，衡阳盐商有船千帆经过嘉禾境内，盐运繁忙。
  
  至民国时期，衡阳船只中辍，嘉禾商船增多。民国20年（1931)，
  
  境内有木船200余艘，船工六、七百人，往返衡湘，运销土货，输
  
  入洋布、绸缎。其时，全县经营酒米、糖果、纸杂小商四、五百
  
  家，贩运粤盐者三、四千人。县内座商138户，从业374人。抗日
  
  战争期间，改组县商会，建立行业同业公会，推销国货，抵制日
  
  货，商业活动频繁，商店和从业人员日益增多。
  据民国36年（1947）统计：全县有商店251户，其中饮食业16户
  
  ，旅店45户，矿业32户，服饰业12户，医药业24户，烟酒业25户
  
  。商会会员由民国22年（1933）的115人增至427人。至当地解放
  
  前夕，由于自然灾害频繁，国民党货币失信，商人停业歇业，市
  
  场凋零。
  新中国建立初期，为恢复和发展经济，实行扶植私营商业的政策
  
  ，在解放前夕停业、歇业的商人纷纷复业。1952年，全县有私营
  
  商业、饮食服务业1501户、1719人。1953年后，国家先后对粮食
  
  、食用植物油、棉花、棉布和生猪实行统购统销和派购，对私营
  
  工商业实行“利用、限制、改造”的政策。1954年，私商零售额
  
  占商业零售额比重较1952年下降53.8%；私营商业、饮食服务业从
  
  业人员减少456人。1956年5月，国营商业机构下伸，设立县百货
  
  、蔬菜、食品、杂货、肉食水产、专卖等四大专业公司。1957年
  
  私有化改造结束，全县私营商业组成公私合营企业8个、75人，合
  
  作商店55个、539人，合作小组31个、283人，维持个体经营的商
  
  业38户、38人，饮食业44户、44人，服务业20户、20人。1957年
  
  全县商业零售额473万元，其中，国营商业占41.44%，集体商业占
  
  57.08%，个体占1.48%。“大跃进”时期，受“一大二公”思想
  
  影响，私营经济殆尽，形成国营商业独家经营的局面。1958年，
  
  全县商业零售额663万元，其中，国营占52%、集体占48%01960年
  
  后连续三年自然灾害，市场物价猛涨，禽蛋肉及其他农产品价格
  
  上涨四至九倍不等，供需矛盾尖锐。1962年，全县出栏生猪9902
  
  头，农产品采购总额139万元，分别比1958年下降21.75%、
  
  63.47%。1961年开始，贯彻中央调整商业方针，开放农贸市场，
  
  允许私商小贩经营完成统购任务后的农副产品和其他计划商品；
  
  商业部门采取以工业品奖售、换购农产品，组织高价、计划外商
  
  品供应市场，及时回笼货币。至1963年下半年，市价平抑，生产
  
  恢复，市场趋于活跃。“文化大革命”十年，集体、个体商业受
  
  到严重摧残。撤并机构，下放人员，限制经营规模。1963年全县
  
  独立核算集体商业46个，到1970年减至28个，其商品零售额占全
  
  县商品零售额比重，由1963年的51.7%降到3.84%。合作商业奄奄
  
  一息，个体商业几乎绝迹。
  1978年以来，贯彻开放、搞活方针，实行“三多一少”流通体制
  
  ，个体商业迅速发展。198！年，全县个体有证商业110户、111人
  
  ，个体有证服务业48户、49人，个体有证饮食业25户、28人
  
  il.1988年，全县共有商业、饮食服务业网点2958个，从业4651
  
  人，其中，国营网点84个、909人，集体210个、891人，个体
  
  2664个、2851人。全县社会商品零售额11585万元，比1978年增
  
  加4倍。其中，商业零售额7090万元，增加2.6倍；饮食业零售额
  
  157万元，增加2.7倍。商业、饮食业销售额中，国营占33.02%；
  
  集体占40.20%，个体占26.78%。全县每百户居民拥有零售商店
  
  3.64个，从业人数占全县总人数1.56%a1988年与1978年主要商品
  
  零售量相比，销售粮食13068吨，增长250.35%；食糖666吨，增
  
  长72.99%；卷烟3994箱，增加2.2倍；食用植物油297吨，增加
  
  6.48倍；缝纫机3241架，增加4.69倍；手表9690只，增加78倍；
  
  自行车8045辆，增加12.47倍。1981年电视机进入嘉禾市场、
  
  1982年电风扇进入嘉禾市场、1983年收录机、洗衣机进入嘉禾市
  
  场、1985年电冰箱等高档商品投入嘉禾市场。1988年，全县销售
  
  电视机7383台（其中彩色电视机294台），销售电风扇15533台，
  
  收录机4166台，洗衣机2009台；电冰箱225台。市场呈现一派繁
  
  荣景象。
  第二节 集市贸易
  嘉禾集贸市场，民国20年（1931）有20个。1958年以后，交通发
  
  展，公路四通八达，袁家、行廊、高塘三墟，一字排列，相隔五
  
  里，称“五里三墟”；塘村、丰和、莲荷、广发四墟形成“一线
  
  相连”。墟期由各地乡民约定俗成，但相邻各墟集期互相错开，
  
  以致全县日日有市。中共十一届三中全会后，为活跃农村市场，
  
  拓大原有墟场，新辟泮头、百花、田心等五个集市。1988年全县
  
  有10个墟场，集市贸易成交额5719万元，比1980年增加3.2倍。
  1950年至1988年的39年间，嘉禾集市几经起伏。50年代初，市场
  
  繁荣。1952年11月中南军政委员会发布《关于活跃初级市场六项
  
  措施》后，广泛召开土特产交流会，物畅其流。1953年后，主要
  
  农副产品实行统购、派购政策；对私改造后，个体商贩减少，集
  
  贸交易冷落。1958年人民公社化，限制自留地及家庭副业，关闭
  
  集贸市场。“文化大革命”期间，批判“三自一包”和“四大自
  
  山”。1969年8月，临、兰、嘉和桂阳、新田、宁远、宜章七县召
  
  开市场管理联防会议，各人民公社相继成立“贫下中农管理市场
  
  委员会”，市场越管越死。1975年墟期三天改五天，五天改七天
  
  ，1977年统一为十天一圩，千方百计缩小集市贸易规模。1978年
  
  以后，放开、搞活，恢复传统集市贸易，活跃农村经济。1980年
  
  至1988年，农村集贸成交额平均以每年25％的速度递增。
  塘村圩 为县内最大圩场，地处临、兰、嘉三县交界处，形成于南
  
  宋。《嘉禾县志》记载：“初期，环圩村落各自择地为市，皆以
  
  二、七日逢场”。上市以牛、猪、农具、木材为大宗。清嘉庆年
  
  间（1796-1821年）诸小圩逐步集为一场。塘村地势开阔，“南通
  
  两粤，北达长宝衡永”①。清至民国，县内食盐全系人力从广东
  
  连州挑运，塘村便成盐道通衢，“担运海盐者，宵旦络绎，率以
  
  万计”②。塘村周围农户80％兼营锻造加工、烧制砖瓦、酿酒制
  
  面、榨油缝补等业。1950年工商户不到300户，1951年增至580户
  
  ，其中手工业占68.96%。土改后，部分工商业者转农业。1953年
  
  统计：工商户有27个行业，420户730人。1957年工商户14个行业
  
  180余户214人。集贸交易额1954年为897万元，1955年降为479万
  
  元，1956年又较1955年下降78.5%。1958年塘村墟被关闭，以后
  
  受限制。1969年8月，七县“市场管理联防会议”后，公社组织
  
  144人的“贫下中农管理市场委员会”，把圩场管理成一塘死水。
  
  上市品种、人数减少，成交额急剧下降。1979年，if场复兴。据
  
  1987年10月统计，上市品种1560种，上市人数在5万人以上，高
  
  峰期达10余万人，墟期日成交额30万元。耕牛、木材市场最负盛
  
  名。每墟至中午时分，四方汇聚而来的牛市场，熙熙攘攘，评头
  
  论足，交易十分活跃。公路两侧木材市场，条木交叉成行，园木
  
  堆成小山。1978年5月27日，新辟的塘村第二农贸市场开业，拓宽
  
  了耕牛、木材等专业市场。1984年来，每年上市木材2万多立方米
  
  ，竹器10余万件；每墟上市耕牛500头以上。广东、广西、湖北、
  
  江西、上海等外地商客来此贩运耕牛和竹木器。1986年集贸成交
  
  额1500万元，比1979年增加5.76倍，其中耕牛成交1.1万头，占
  
  总成交额的37.2%01988年，成交额增加到2817万元，较1987年增
  
  长36.55%，占全县农村集贸成交额的49.26%。集市的繁荣，带动
  
  周围农村各业，特别是手工业发展，形成了锻造加工、家具制作
  
  、成衣加工、烧砖、编织、酿酒、养牛贩牛等七个方面的九个专
  
  业村。1988年，全镇有个体工商44个行业，708户，929人，资金
  
  总额154万元，营业额突破500万元。1980年前，全镇人均收入不
  
  到60元，1986年人均收入458元，增加5.6倍。塘村成为“湘南第
  
  一墟”。
  丰和墟 为县城所在地，全县政治、经济、文化中心。墟场原设县
  
  城北郭，名“乐利墟”。嘉庆十三年（1808)，谷丰民和，迁墟场
  
  于县城南门口，取“丰和”为名，逐渐兴盛。每逢三、六、九日
  
  赶tfo集散货物以土产为主。洋布绸缎、日用百货均由水路运自衡
  
  阳，食盐肩挑自广东。民国32年(1943）有工商户64户。1950年
  
  底有工商户460家，其中商业400家，从业商人850人。50年代后
  
  期，圩场趋于冷落，至六七十年代，粮食、茶、鸡蛋、禽等百余
  
  种农副产品不准上市。圩场面积由解放初期5503.8平方米减至
  
  2469.7平方米。80年代，if场转旺，上市人数在3万人以上，上
  
  市农产品1100多种，每圩成交额20余万元。随着国营百货、五金
  
  、副食、土产日杂、物资、粮食等营业大楼相继建成，新发展个
  
  体成衣、布匹、百货、食杂、修理、水果、蛋品、小五金、眼镜
  
  、缝补等业600多户，并新辟集贸场地，市场日趋繁荣。1988年，
  
  共有国营、集体工商企业197户，个体工商户及私营企业905户，
  
  从业人员占城内总人口数6.59%。
  梓木圩 为县内较小圩场。清道光年间（1821-1850年）开设。地
  
  处嘉禾、临武、桂阳三县相邻的一个小山村。60年代被撤销。
  
  1970年当地村民强烈要求恢复，7个村村民集资1050元，稻谷
  
  1400斤，摊派建筑材料修凉亭二个。1985年，县工商部门进行扩
  
  建。现有面积2721.5平方米，农历五、十日逢圩。该地所产蘑芋
  
  豆腐，百余年来，久销不衰。县内还有广发、坦坪、石桥、普满
  
  、行廊等墟场为当地土特产品交易中心。
  第三节 主要产品
  民国20年（1931)禾县图志》载：畜禽有牛、猪、鸡鸭；土货以苎
  
  麻为大宗，油桐、油茶、花生、辣椒产量也颇可观。
  苎麻 全县均产，以石桥最多，质量最好。清至民国年间，广东、
  
  武汉商人常来贩运苎麻，“散买成捆，必在石市”①。“嘉禾之
  
  麻著名久矣，岁产恒在百余万斤，以一半外售、一半织布，变土
  
  产为土货，利当数倍”②。“省内浏（卜日）、醴（陵）夏布很
  
  著名，而广东麻商购嘉禾麻织成粤布，粤布更精熟，而化之麻缕
  
  ”③。可见嘉禾麻之优。民国18年（1929),嘉禾苎麻送往杭州西
  
  湖博览会展览。民国32年（1943）至民国35年（1946)，全县年
  
  均输出苎麻44.16吨。1954年日内瓦会议期间，日本政府代表曾向
  
  周恩来总理指名定购嘉禾44麻。1958年，全县种植1.2万亩，总产
  
  125万斤，获国务院奖状。1980年后，种烟效益高于种麻，麻地减
  
  少。1987年只有麻地6800亩，总产99.8万斤。1952年至1988年，
  
  国家收购12668吨，平均每年342.390101988年，全县苎麻产量的
  
  80％被个体商贩运广东销售。
  辣椒 已有300多年种植历史。民国时期，主要销往衡阳、道州及
  
  邻近各县。民国18年(1929)，嘉禾辣椒在杭州西湖博览会展出，
  
  名声大振，从此销遍两湖、两广，远销南洋群岛、斯里兰卡、新
  
  加坡等地。辣、香、甜是嘉禾辣椒的特色。1943-1946年，全县平
  
  均每年输出179.4吨。新中国成立后，50年代种植面积高达9855
  
  亩，国家平均每年收购干椒6800多担。1966年至1978年间，由于
  
  “左”的思想影响限制种植，种植面积下降，平均每年收购干椒
  
  只有1710担。1980年以后，大力发展商品经济，全县种植面积扩
  
  大到4527亩。1980年至1988年，平均每年国家收购6650担。县内
  
  各集贸市场夏秋有鲜椒、春冬有干红椒上市。
  茶油 民国20年（1931年）前，桐油、茶油为县内照明用主要燃料
  
  。嗣后，随洋油（煤油）输人，茶油不再作燃料，专供食用。70
  
  年代初，行廊、龙潭、袁家、泮头、塘村五个乡镇，曾列为湖南
  
  省重点茶油基地。嘉禾茶油清、香、纯著称，且久贮不变。1957
  
  年至1987年的31年中，全县共调出茶油5384.5吨，年平均调出
  
  174吨。油茶是嘉禾重要的经济林，1988年有茶山面积1503万亩
  
  ，产量382吨。
  烤烟 新中国成立前，县内无烟叶生产，每年输入烟叶，金额达3
  
  万余元（旧币）。50年代中期生产晒烟。1964年起种植烤烟。
  1966年国家收购烤烟1545担，1967年下降，1974年回升，1976年
  
  大发展。1979年收购16736担。1982年后进入种植高蜂期，当年
  
  收购67900担。1985年收购97620拒。1988年全县种植面积57280
  
  亩，总产122960担，居全区第二位。按不变价格计算产值870万元
  
  ，占全县农业总收入11.69%；按现行价计算3075万元，占农业总
  
  收入20.98%。普满、行廊、龙潭一带土壤适宜种植。烤烟成为县
  
  内重要经济作物。
  煤炭 早在乾隆年间（1736年）即已开采。民国时期，矿工多衡阳
  
  人，称“衡阳窿”。煤炭销往邻县及衡阳。民国31年（1942)，全
  
  县有矿工403人，年产原煤91320吨。民国35年至民国38年(1946
  
  -1949年），煤炭业衰落。民国36年（1947）全县原煤产量仅600
  
  吨。县内煤炭储量14488万吨，占全省总储量4.7%，占郴州地区总
  
  储量19.4%。50年代初，土法开采，1950年采煤101万吨。1956年
  
  始有县办煤矿，开始机械化采煤，村办、民办煤窿增加。1987年
  
  全县大小煤窿252个，为1977年的17倍。1988年原煤产量82.45万
  
  吨，其中4个县办煤矿17.76万吨，占21.54%；乡村办煤矿64.69
  
  万吨，占78.46%。1986年至1988年，原煤除运销蓝山、宁远、新
  
  田、道县、江华、江永等县，还运销广东、广西。1988年外销量
  
  169658吨，比1987年增长5.9%。