郴州市图书馆

嘉禾农业企业含乡（镇）村集体办的农、林、牧、渔企业。农民家庭承包和自留地上经营的农林牧副渔业不在其内。1989年，全县各乡镇共有农业企业142家，大多为农副产品加工业。农村以碾米、磨粉、做面、酿造、豆制品等企业为主，城镇以米粉、面条、糕点、酿造等企业为主。1994年，普满乡乘农业开发之机，兴办乡林果场，在下午坪村开荒20公顷，种板栗、柑橘2万株。该乡石角塘村投资10万元，开荒24公顷，创办板栗基地。
  龙潭乡罗家塘村、杉树下村连片经营“千亩柑橘园”；扶塘、廊里、社塘、冲下岭村，连片办油茶林低产改造基地66公顷。石桥乡农户刘革平投资250万元，兴建猪舍7000平方米，办起万头猪场。年底，全县农业企业发展到195家。1995年，坦坪乡托山村民李忠儒建“嘉禾海龙酒厂”，注册商标“托力通”，年生产白酒、果酒、药酒500吨。1996年12月，坦坪乡托山村民李良松，租用村里荒地14公顷，创办综合养殖场。年底，全县农业企业发展到128家，农业企业产值1587万元。1998年，成立“嘉禾县三味辣制食品有限公司”，投资33万元，其中钟水乡10万元、农业局5万元、水利局5万元、农业开发办5万元、农村办3万元、农村经济管理局5万元，租赁县自动化设备厂厂房进行生产经营；2000年争取国家农业综合开发多种经营项目投资500万元，于城关镇农技站新建厂址，占地2.2公顷、建筑面积6000平方米。全县集体所有制企业改制后，承包、租赁、拍卖给个体经营的企业，按统计口径不属农业企业范围。2002年，全县各乡镇共有农业企业107家、从业687人，年产值3708万元。