第二节 粮油供应

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《郴州市志》 图书
唯一号: 180720020210000335
颗粒名称: 第二节 粮油供应
分类号: F724.64
页数: 3
页码: 426-428
摘要: 本节介绍了湖南省郴州市1959年到1989年粮油供应、销售发展情况。
关键词: 粮油 销售 郴州市

内容

1959年建市后,城区主要街道及市郊适中地点均设有粮油供应店。粮店职工本着
  
  为全市人民生产、生活服务的方针,不断改进服务态度,提高服务质量,赢得各
  
  方的好评。西街粮店担负着市中心区四万居民的粮油供应任务,常年粮食销售量
  
  782万公斤。该店职工树立全心全意为人民服务的思想,热情、周到地为群众服
  
  务。1979年,军分区一离休老干部需黑豆作药物配方,但全市粮店均无黑豆,该
  
  店职工王金花提议在黄豆中选黑豆,全体职工17人齐动手,一个多小时选出黑豆
  
  0.78公斤,并送货上门,离休老干部感动得流下泪来。1980年元月起,该店职工
  
  又给离店较远的军分区老干部休养所定期送粮上门,至1969年,累计送粮11.36
  
  万公斤。同时,利用星期天送粮到7429工厂门前零售,每月达2万多公斤。近10
  
  年来,该店职工在经理张程芳的带领下,生产豆芽和加工糍粑、排粉、糯米粉、
  
  甜酒等食品,并增设副食柜,经营奶油、糕点、小食品、酱醋等,营业日日兴旺
  
  。1987、1988年,湖南省军区、民政厅联合授予该店“拥军优属先进单位”光荣
  
  称号。军分区老干部休养所赠送“送粮上门,积极热情,服务周到,保障供应”
  
  横匾一块。1988~1989年,该店被省、地粮食局评为“六好粮店”。
  一、粮食供应
  城市居民口粮 1953年11月起,对城市居民(非农业人口)口粮实行计划定量供
  
  应。根据年龄大小和劳动强度,分等级定量,核定到人。按户发给购粮证,凭证
  
  到粮店购买口粮。其后除1960~1962年因国民经济暂时困难,居民口粮标准每人
  
  每月降低0.5~1.5公斤外,平均口粮稳定在每人每月12.7公斤。随着城市人口的
  
  增长,定量口粮供应总额逐步上升。
  行业用粮 1955年,对饮食、副食、酿酒、制酱、染织浆纱等行业用粮,实行按
  
  计划指标供应。市场供应的粮食制品,一律凭粮票购买。豆腐、豆芽、酱油、陈
  
  醋等加工用粮,按城市人口每人年平12公斤计划供应。1959年,全市供应行业用
  
  粮410万公斤,均按统销价供应。1979年,行业用粮增至553.5万公斤。1985年
  
  起,工业用粮改按议价供应。1987年,饮食、糕点等行业用粮全部改为议价供应
  
  ,市场供应的粮食制品不再收取粮票。
  饲料粮 国营肉食水产公司及外贸部门收购的畜、禽,在中转期间所需饲料粮,
  
  由粮食部门按计划供应。1959年,供应35万公斤。以1969年供应5000公斤为最
  
  少,1981年供应126万公斤为最多。
  农村粮食供应 1953年,实行粮食统购统销后,对农村缺粮区、灾区实行粮食返
  
  销,对菜农实行定销,农副产品收购按规定奖售粮食。1985年起,实行粮食合同
  
  定购,除菜农采取粮菜挂钩供应外,返销粮、奖售粮均予取消。
  补助粮 1959年始,城市居民参加国家工程建设,干部参加体力劳动,干部、职
  
  工出差、加班加点,民兵训练,华侨归国探亲等,均按规定供应补助粮。1988年
  
  后,除干部下乡和残废军人仍给予补助外,其他补助粮均取消。1959~1989年,
  
  累计供应补助粮109万公斤。
  议价粮 1979年,市粮食企业开始销售议价粮食,价格高进高出,品种由25个增
  
  至120多个。1979~1989年,全市共销售议价粮4389.5万公斤。
  二、食油供应
  1954年元月,开始按人头供应计划定量口油,除个别年份油源紧缺降低口油定量
  
  标准外,城市居民每人每月供应标准为0.25公斤,春节、元旦、国庆、五一4大
  
  节日另加补助油。1959年1月至1988年6月,全市累计供应计划口油1014万公斤
  
  。1988年7月1日起,郴州市放开食油价格,取消平价食油,一律议价供应。干部
  
  、职工每人每月由单位发给食油价格补贴1.5元。
  对工业制皂和工业辅助用油,按计划分配供应。对饮食业、副食生产企业用油,
  
  实行凭票计划供应,每万公斤粮票配油2~8公斤。1959~1985年,全市累计供应
  
  工商行业用油361万公斤。1986年起,行业用油实行议价供应。
  1979年,开始销售议价油,品种有茶油、菜油、芝麻油、黄豆油、花生油等,除
  
  市内销售外,还远销广东韶关、清远、广州、深圳及江西赣州等城市。至1989年
  
  ,累计议价销售食油148万公斤。

知识出处

郴州市志

《郴州市志》

出版者:黄山书社

本志设设事记、建置、地理、人口、民主党派与社会团体、民政、军事、经济综述、城市建设、工业、农业、乡镇企业、交通·邮电、教育、文化、人物等类目,记载了郴州市自然、历史与现状,特别反映了郴州市在社会发展的历史变迁中的情况和成就。

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