泰安市图书馆

境内畜牧业历来为农家副业。1908年《肥城县乡土志》载：县内饲养“牛羊豕鸡犬较多”，“猪运售于济南、东昌，牛运售于河西诸州县者亦岁进银万余两”。1936年，全县畜禽存养量25327标准家畜单位（1头牛＝1匹马，1匹骡＝1.2头驴＝5头猪＝10只羊＝50只兔＝100只禽），其中，大牲畜18988头，猪21000头，羊6427只，家禽176960只，兔6730只。1937年后，由于战争、灾荒和畜禽疫病蔓延，畜牧业发展缓慢。1949年，全县畜禽存养量36809标准家畜单位，畜牧业产值168万元，占农业总产值的8.9％。
  建国初，畜牧业生产发展很快，1956年，全县畜禽存养量63017标准家畜单位，比1949年增长71.2％。1958～1961年，由于受政策和自然灾害的影响，畜禽存养量连年下降，1960年，存养量53933标准家畜单位，比1956年下降14.4％。1963～1965年畜牧业得到恢复和发展。1965年，全县畜禽存养量70055标准家畜单位，尤其养猪业稳步发展，成为肥城的优势。1978年，全县畜禽存养量108552标准家畜单位，畜牧业产值1696万元，占农业总产值的10.9％。
  1978年后，随着党在农村各项经济政策的落实，畜牧业迅速发展。至1987年，全县有马、牛、驴、骡、猪、羊、兔、貂、鸡、鸭、鹅、鹌鹑等12种畜禽，34个优良品种。畜禽存养量124047标准家畜单位，且注重发展食草畜禽。其中，大牲畜存养量29716头，猪280403头，羊160929只，家禽2148924只，年产肉类2122.9万公斤，奶62.9万公斤，蛋950.7万公斤，人均分别占有23.9公斤、0.7公斤、10.7公斤。畜牧业产值6407万元，占农业总产值的21.7％，比1981年增长1.3倍。