腊八

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《石横镇志》 图书
唯一号: 151520020210001016
颗粒名称: 腊八
分类号: K892.18
页数: 1
页码: 367
摘要: 旧时,该日群众以香谷、果实等做粥供佛,谓之“腊八粥”。旧时,有些官宦、财主,腊八“舍粥”,俗称“放饭”,以示慈善。现今每逢腊月初八,各家早餐多用大米、小米、红枣、绿豆、花生等煮腊八粥,午饭吃水饺。近年,不少人在腊八用醋腌“腊八蒜”。
关键词: 岁时节令 风俗习惯 中国

内容

旧时,该日群众以香谷、果实等做粥供佛,谓之“腊八粥”。旧时,有些官宦、财主,腊八“舍粥”,俗称“放饭”,以示慈善。现今每逢腊月初八,各家早餐多用大米、小米、红枣、绿豆、花生等煮腊八粥,午饭吃水饺。近年,不少人在腊八用醋腌“腊八蒜”。

知识出处

石横镇志

《石横镇志》

出版者:方志出版社

出版地:1997.8

《石横镇志》以马列主义、毛泽东思想和邓小平建设有中国特色的社会主义理论为指导,力求做到思想性、资料性、科学性的统一,为社会主义物质文明和精神文明服务。在内容上,以记述新民主主义革命、社会主义革命和建设时期为重点,详今略古,突出地方特色和时代特征。在编纂过程中,坚持实事求是,尊重历史,严密考证,秉笔直书。纵观全志上起清朝末年,下至1987年(大事记和少量章节下限酌情下延),百年间,大事要事,无不备载;横看党政军文、社会百业,其沿革、兴衰、变迁及概要,资料丰富,内容翔实,可资可鉴,是一部揽石横古今,昭当代后世的历史文献和乡土教材。

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