泰安市图书馆

粮食加工：1959年，公社在石横村东南繁殖场建面粉厂，机器6部，日产面粉万斤，1963年下马。70年代，新华办面粉厂1处。1985年，石横二村投资60万元建面粉厂1处，日产面粉10万斤，职工80人。该厂全部生产工艺由山东省粮食厅设计，主要机械设备为国家粮油机械厂定型产品。北大留在市场街建面粉厂1处。此外，各村均有户办小型面粉加工点，能加工小麦、玉米、瓜干等。另有饲料加工点12处，四坊380处。新胜粉坊15人，其中妇女4人，1983年实行承包，在增加产量、提高质量、降低成本上下功夫，年收入3.4万元，人均1700元。四合村30多户农民加工豆腐皮，日产70多个，年收入10万元。粮食加工带动饲养业和种植业的发展，1985年全村生猪存栏1010头，户均6.3头，人均1.4头。 油料加工：建国前后，境内有几处人工小型油坊，有巨型石滚油碾，用畜力拉动轧糁。用蒸笼将糁蒸过，用草子包饼，再用人工挤油。60～70年代，有石横、隆庄、后一、前二等几处队办油坊。给社员加工，有的还承担国家油料加工任务。1982年10月，公社在农场路西建榨油厂，职工40人，占地35亩，房舍126间，技术员2人，电工和维修工各1人。机械设备有锅炉1台、榨油机2部、蒸锅1口、精炼锅1口、电机11部，汽车1部，固定资产15万元，主要生产食用油、主要加工棉籽、花生。产品除供本地厂矿和农村外，还远销日本。1985年，职工26人，产值12.5万元。1986年，在原料紧缺、物价上涨的情况下，该厂与莘县外贸公司实行横向经济联合，由莘县提供花生、棉籽等原料，油和饼再返回莘县出口日本。1987年职工42人，产值57.3万元。 食品加工：北京友谊食品厂新胜分厂建于1985年6月，从北京引进技术设备，聘请北京友谊食品厂技师4名，投资40万元。该厂生产40余种北京风味的高、中、低档中西糕点，日产2000斤，年产值50万元，利润10万元，产品畅销济南、泰安、平阴、肥城等地。糕点加工还有供销社、粮所等。 60～70年代，肉类加工主要是食品站，80年代，肉类加工主要是私营企业。新胜村办起肉联厂，生产瘦肉、火腿、香肠等。 马坊村办起大豆深加工的豆浆晶厂，石横六村办起罐头厂，新胜、新华村办起粉坊，北高余、汇北办起食品冷藏厂。 建国前，私人白酒酿造业12户，1958年，石横公社曾办酒厂，地址在石横庄内，后迁到石横村东南繁殖场，1963年下马。80年代，查庄建综合发酵厂和酱菜厂，国华村在村南建酱菜厂，生产各种酱菜、咸菜和酱油、醋等调料。 1985年3月，中东投资30万元，从青岛饮料厂引进技术，同年7月投产，经逐级鉴定取得了国家级“乐福牌”注册商标，主产“小香槟”、“可口可乐”等，日产万瓶，畅销5个地市，年产值100万元，利润15万元。