东营市图书馆

畜牧业
  【概况】2001年，全县畜牧业产值3.68亿元（现价），比上年增长16.82%。全年肉类总产3.54万吨，蛋类总产1.51万吨，奶类总产0.90万吨，分别比上年增长10.28%、2.72%和13.92%。至年底，全县存栏大牲畜6.95万头、猪11.50万头、羊10.12万只、家禽380万只、兔38万只、狐狸6100只，分别比上年增长0.40%、1.59%、2.95%、11.76%、8.57%和14.55%。
  【重点项目建设】 大王镇农茂集团10万吨乳品加工项目。大王农茂集团10万吨乳品加工项目，冠名为“山东大王乳业有限责任公司”，是广饶县重点农业龙头企业。该项目占地160000平方米,建筑面积38000平方米，项目总投资1.25亿元人民币，公司拥有日处理鲜奶100吨的乳品厂一处，1000头高产奶牛示范场一处。乳品加工厂的主要设备有意大利瑞达公司的净乳机和收奶系统；美国 APV公司的自动清洗和超高温灭菌系统;美国国际纸业的“屋顶型”纸盒灌装机；法国百利包灌装机；利乐纸盒灌装机。产品主要有长效保鲜奶、巴氏消毒奶、酸奶、含乳饮料、学生饮用奶共五大系列、60多个品种。
  大王镇农茂集团4000吨肥牛加工项目。该项目冠名为“大王清真肉业有限公司”，是2001年度农茂集团重点建设项目之一。集养殖、屠宰、销售于一体，主要从事牛羊肉制品的加工。项目总投资3000万元，占地面积10万平方米，拥有职工116人，其中技术人员8名，高级工程师2名.聘请了国内贸易设计院单守良工程师为技术顾问。公司使用的加工屠宰设备引进于美国和德国，加工工艺采用加拿大农业部的专利，是目前世界上最先进的肥牛加工工艺。公司现已建成600吨冷库 -座，拥有冷藏运输车4部，销售网络遍布全国各大中城市，并在香港设有分公司。该项目竣工投产后，可年屠宰肉牛15000头，加工肥牛肉4000吨，实现产值1.05亿元，利税1000万元。其加工的产品最大特点是外观增加了美感，大理石纹路清晰，口感鲜嫩，脂肪含量低，是吃肥牛火锅的理想佳品。
  无规定动物疫病区建设项目。2001年，在继续实施农业部下达的全国无规定动物疫病区建设项目的同时，又被国家列为全国无规定动物疫病区示范区，成为全国五大畜产品出口基地之一。为此，按照建设方案要求和领导小组的安排，结合全县实际制订了19种动物疫病防治规划。按照防治规划要求，县级化验室负责全县规模养殖场和流通环节的监测，乡镇化验室负责区域内饲养畜禽的监测。县级化验室进行了全面改造和完善，设置了解剖室、准备间、精密仪器室、血清学试验室、细菌实验室、寄生虫试验室、微机室和档案室等，达到了布局合理和项目建设标准。乡镇化验室配备了必要的化验设备和器械。对县级和5个乡镇化验室人员进行了外出培训，提高了化验技术水平。县级化验室开展了牲畜禽流感、奶牛结核病和布病等的监测同时承担起了华誉实业集团出口肉鸡的监测，使普查、监测、防治结合在一起，有效地控制和消灭了国家规定的19种动物疫病。
  肉牛胚胎移植技术研究项目。东营市科委2000年下达给广饶县肉牛胚胎移植技术研究项目，经过一年半的实施，于2001年8月顺利通过了鉴定委员会的验收。鉴定委员会一致认为该项目的实施为今后肉牛的良种繁育和产业化经营打下了良好的基础，为推广和应用胚胎移植技术开创了一条成功之路，研究成果达到了国内同类研究的先进水平。该项目共组群受体牛165头，移植胚胎46个，受体牛怀孕24头，移植成功率52.2%。成活犊牛23头，经培育其种用价值161万元，农民直接受益7.25万元。
  广饶动物疫情测报站建设项目。该项目自1996年2月至1996年11月，项目建设全部完成，其化验室、微机室、办公室及车库等全部达到了项目规定的建设标准。几年来，测报站运作正常，工作开展顺利，与无规定动物疫病区建设有机结合在一起，达到了农业部计发［1995］第52号文件和项目协议书的规定要求，于2001年10月顺利通过了国家农业部的验收。
  大王动物防疫监督检查站建设项目。该项目已经山东省人民政府正式批准为永久性检查站，是全省在无规定动物疫病区示范区、缓冲区与非无规定动物疫病区交界线的主要陆路交通要道设立的14个检查站之一。其职责主要是对运载动物、动物产品的车辆实施检查、验证、消毒和检疫，实行24小时值班。
  【畜禽饲养】2001年，全县规模饲养不断膨胀，食草畜禽生产步入发展的快车道。畜牧龙头企业华誉集团在原有畜禽良种繁育、畜禽产品、饲料、纸箱加工等规模生产的基础上，适应入世要求，以龙头拉动为重点，进一步完善企业与基地的运行机制，大力实施合同化管理，调动基地规模养殖户的积极性，使养殖规模不断膨胀。养殖基地已辐射到6个县区、39个乡镇，带动起规模养殖户3500多户。全年集团实现产值3亿元，利税1200万元，出口创汇3000万美元。
  大王镇农茂集团10万吨乳品和4000吨肥牛加工项目的建成投产，带动了全县奶牛和肉牛生产基地的快速发展。全县奶牛存栏达到3200头，同比增长18%。奶牛、肉牛标准化饲养小区发展到6处，5头以上的饲养大户300多户，奶牛、肉牛生产成为全县畜牧业快速发展的新增长点。
  肉兔养殖小区不断涌现，散养户连村成片，存养量迅速增加，全县存栏38万只，同比增长8.6%。大王镇大禹兔业有限公司投资115万元建成了占地20亩、标准兔舍18排、存养“法兰西”三个品系皮肉兼用名优种兔5000多只的繁育基地，2001年售出种兔184组，分布于41个村，回收仔兔6000多只，支付资金20多万元。李鹊镇西大村四户农民联合建成了占地30亩，存养“比利时”、“新西兰”优良种兔1000多只的养兔场，水电、兔舍、生活、牧草用地等全部配套，销售商品兔1万多只。
  食粮畜禽如猪、鸡等发展相对稳定。食粮畜禽的相对稳定和食草畜禽的快速发展使全县畜牧业内部结构更加优化，全县各类养殖小区达到200个，养殖大户2800户，规模饲养量占社会饲养总量的65%。
  以种促养，种养结合取得了实质性进展。在丁庄镇李道村奶牛养殖场实施了“优质苜蓿对奶牛产乳性能的对比试验”，实验证明奶牛采用苜蓿型日粮可明显提高日产奶量3.8公斤，日头均利润提高4.55元。真凭实据说服教育了广大奶牛养殖户，全县涌现出了大王镇农茂集团奶牛场、大禹兔业有限公司、陈官乡畜牧示范园、李鹊镇西大村养兔场等种养结合典型，带动了全县苜蓿和饲料作物的种植。
  全县食草畜禽的迅速发展，带动了作物秸秆青贮工作的顺利开展，大部分奶牛和肉牛养殖户购置了铡草机，建设了青贮池，使全县青贮达到了5.8万吨，青饲率达到90%以上，创历史之最。
  【良种繁育及推广】家禽品种改良和良种推广是2001年全县畜牧工作的重点之一。在进一步增强原有站点的服务功能和新增站点建设的同时，对全县配种站点纳入了规范化管理。对各网点进行了资格审定，合格者颁发了“配种生产经营许可证”，对受胎率低、授精器械和工作环境不符合要求的限期改进，使之达到了配种站点的工作要求，保证了冷配受胎率。全县建立起了完善的统一供精体系，各冷配网点冻精全部由县家畜改良站供应，杜绝了低价劣质冻精的应用，确保了全县家畜的改良质量。全县各畜种改良方向是：牛为肉牛和高产奶牛；羊为波尔山羊和杜泊绵羊；猪为纯种繁育和大力推广瘦肉型三元杂交；蛋鸡和肉鸡为引进优良种鸡，向社会提供商品代鸡苗；兔主要是引进良种肉兔。2001年，全县家畜改良网点达到21处，杂交改良肉牛2.58万头，改良率达到70%,波尔山羊改良本地山羊5000只，品种改良质量和数量列全市之最。
  【疫病防治】2001年，本着一手抓生产，一手抓监管，做好发展与保护结合文章的原则，认真搞好以法治牧，以此促进畜禽疫病防治工作的开展。一是在宣传月活动中利用宣传车、集贸市场、张贴（挂）标语等方式广泛宣传畜牧“一法四条例”，发放宣传资料5000多份。二是对全县兽药、饲料经营人员进行了考试考核，重新进行了资格审定，规范了兽药、饲料经营市场。三是对全县兽药、饲料和饲料添加剂经营市场进行了大检查，查出违禁兽药、饲料和饲料添加剂137种，饲料1.5吨，净化了全县的兽药、饲料经营市场。四是加强了产地、集贸市场、屠宰场点的检疫监督管理。共办验兽医卫生合格证390份，检疫活畜禽122.5万头只次，畜禽产品7.2吨，兽皮1.05万张，消毒车辆1250辆次；检出病死畜禽981头只，染疫肉类2.1吨，均按有关规定进行了无害化处理。同时派驻检疫人员对华誉实业集团加工畜禽及产品进行了检疫检验，共检疫畜禽产品8000多吨，消毒车辆750多辆，全县动物卫生监管工作列全市之首。五是搞好了畜禽疫病的监测，以县疫情测报站验收为契机，加强了县化验室的建设和完善，使之正常运作并投入使用，对奶牛结核病、布病和禽流感进行了监测。同时对华誉实业集团出口肉鸡进行了监测，共检测血样8971分。六是牲畜W免疫工作全县共落实防疫经费20多万元，各乡镇都抽调了精干力量投入到防疫中，共免疫牛6.46万头、猪11.88万头、羊11.78万只，综合防疫密度达到95%以上。对规模养殖场、定点屠宰场进行了消毒灭源，共购进各种消毒药品1.1吨，消毒面积60万平方米，有效地控制了牲畜W的发生与流行，2001年全县没有W疫情发生，列全市牲畜W防制第一名。大王动物防疫监督检查站依法实施运载畜禽及产品车辆的查物验证，查获外地W病畜2起，都严格按规定进行了妥善处理，有效地防止了疫情的传入，受到省指挥部的通报表扬。
  【草场建设与饲草种植】近几年，随着全县农业开发的深入，县境北部数万亩的盐碱地已改为粮田，自然草场面积逐年减少。畜牧业内部结构的不断优化和食草畜禽的快速发展，已成为提高畜牧业综合效益的重点，2001年，全县科学利用作物秸秆3万吨，当年新增种草面积3000亩，全县累计种草保留面积达到6000亩，人工草地的建设利用对促进全县食草畜禽的快速发展起到了重要作用。
  【大王乳业千头奶牛示范场】千头奶牛示范场是大王乳业有限责任公司的直属单位，场
  区占地100亩，建筑面积30000平方米。场区设计为花园式格局，牛舍采用以色列敞开钢架结构.总投资2600万元，可集中饲养奶牛1500头，日产鲜奶20吨。该场已存养奶牛近400头，其中产奶牛270头，日平均单产21公斤。
  （李令德魏景顺）