东营市图书馆 内容
相见礼节邻里相见，平辈互致问候，长幼之间幼者主动向长者问候。旧时，妇女见男长者，要低头、并脚，轻声问候。富家妇女见客，有的双手合拢置前腰间，上下连动三次称为“拜”，有的见长辈客人双手并拢置于右腰，稍屈右腿微下蹲，上身略向前弯。亲友平时相见，先一揖，后叙话。路人相遇，抱拳拱手致意。建国后，“拜”、“作揖”等礼渐废，以鞠躬、握手代之。同事、朋友相见，彼此握手问好；若师生相遇，学生向老师鞠躬行礼或行少先队礼。途中问路，视被问者的年龄、性别，先称呼后问路，待问清之后，要说“谢谢”或“麻烦您了”。农村人们在农闲或收工后的歇息时间喜欢到“知己”家中吸烟、喝茶、聊天，谓之“串门”。串门者至门前，要先敲门或打招呼，经允许后方可进屋。如骑自行车遇到熟人，要先下车再说话。与人讲话或有求于人的，冠以“请”、“请问”、“劳驾”、“借光”；接受帮助后要道声“谢谢”，分别时说“再见”。言行有损于人时要主动说声“对不起”、“请原谅”。长辈、上级、师长或年长者递给东西，要双手去接，以示尊重。亲友来访或赠送礼品，接受者要回访或回赠。
待客礼节客人在约定时间来，应主动出门去迎。让到室内后，如果夏天，可递给客人凉毛巾或送给扇子。在冬季，则应倒热茶。对重要客人或长辈亲友，要把倒好八分满的茶双手端放，以便客人饮用。
家里来客，首先分清客人是来找谁的，如果是同学、战友、同事，家里的其他成员见面寒喧后，可主动回避。客人进屋，请客坐地上首（桌左），主人陪于下首（桌右）。先递烟、茶后叙话。主人给客人倒茶要用双手，客人欠身或站立用双手端起茶碗或扶碗边，以表谢意。家中设宴，为主为客人敬酒、让菜。宴客一般用八仙桌或圆桌，一次多席者，以北屋正间为首席。八仙桌两旁为偏座，亦以左为尊，背朝上菜的边为席口，多由主人或陪客者就坐，负责递斟酒。圆桌一般无主陪之分。宴席一般安排7-8人就座。每道菜上席，先置于桌中央，陪客者举筷示意，请主客动筷吃菜，众人随之，每次举筷吃同一样菜，即使不合个人口味，也要举筷应酬，大家都吃过的菜，方可随意吃。喝酒亦以主客为主，人随其举杯、放杯。陪客者不能早收碗筷，即使吃饱，也要留半碗汤，等所有客人吃完，再把汤喝下，全体离席。80年代，在机关多以主人坐上席叫“主陪”，以副主陪坐下席，主要客人在主陪的左右，主、副陪让酒、夹菜。家中有客人，家人避免发生口角，有矛盾待客走后解决。客人在时，不要频繁看表，以免客人生疑，发生误会，同客人谈话时，注意力要集中。
留客人住宿，要安排周到。客人用饭，要考虑客人的习惯和年龄。饭中，要用专用筷子给客人夹菜，劝酒不要过分。在客人告辞时，应以真诚挽留。客走时，请客先行，主随后陪送，送至门外，相互鞠躬、握手，挥手告别。
其他礼仪亲朋邻里有喜了，送喜钱或礼品以示祝贺；中秋节、春节亲朋互送礼品。
待客礼节客人在约定时间来，应主动出门去迎。让到室内后，如果夏天，可递给客人凉毛巾或送给扇子。在冬季，则应倒热茶。对重要客人或长辈亲友，要把倒好八分满的茶双手端放，以便客人饮用。
家里来客，首先分清客人是来找谁的，如果是同学、战友、同事，家里的其他成员见面寒喧后，可主动回避。客人进屋，请客坐地上首（桌左），主人陪于下首（桌右）。先递烟、茶后叙话。主人给客人倒茶要用双手，客人欠身或站立用双手端起茶碗或扶碗边，以表谢意。家中设宴，为主为客人敬酒、让菜。宴客一般用八仙桌或圆桌，一次多席者，以北屋正间为首席。八仙桌两旁为偏座，亦以左为尊，背朝上菜的边为席口，多由主人或陪客者就坐，负责递斟酒。圆桌一般无主陪之分。宴席一般安排7-8人就座。每道菜上席，先置于桌中央，陪客者举筷示意，请主客动筷吃菜，众人随之，每次举筷吃同一样菜，即使不合个人口味，也要举筷应酬，大家都吃过的菜，方可随意吃。喝酒亦以主客为主，人随其举杯、放杯。陪客者不能早收碗筷，即使吃饱，也要留半碗汤，等所有客人吃完，再把汤喝下，全体离席。80年代，在机关多以主人坐上席叫“主陪”，以副主陪坐下席，主要客人在主陪的左右，主、副陪让酒、夹菜。家中有客人，家人避免发生口角，有矛盾待客走后解决。客人在时，不要频繁看表，以免客人生疑，发生误会，同客人谈话时，注意力要集中。
留客人住宿，要安排周到。客人用饭，要考虑客人的习惯和年龄。饭中，要用专用筷子给客人夹菜，劝酒不要过分。在客人告辞时，应以真诚挽留。客走时，请客先行，主随后陪送，送至门外，相互鞠躬、握手，挥手告别。
其他礼仪亲朋邻里有喜了，送喜钱或礼品以示祝贺；中秋节、春节亲朋互送礼品。
