临沂市图书馆 帅李
| 知识出处： | 《临沂果茶志》 |
| 唯一号： | 150936020220000223 |
| 实物名称： | 帅李 |
| 其他名称： | 串子 |
| 文件路径： | 1509/01/object/PDF/150910020220000010/001 |
| 起始页： | 0184.pdf |
| 类型： | 植物 |
| 分类号： | S662.3 |
| 主题词： | 李 |
实物简介
别名串子（因成串结果而得名）。主产于沂水秀峪、沂源桃花坪一带，现已引种到省内外,1989年引入国家果树种质李杏圃。
,果实呈卵圆形，果实大，纵径4.9cm,横径5.0cm,侧径5.0cm,单果重70g左右。果皮底色黄绿，彩色紫红晕至青紫红色，果粉中厚，皮厚韧。果肉淡黄色，质细密,纤维少，细软,汁中多，味甜，可溶性固形物15%~17%,糖11.2%,酸1.57%,维生素C4.57mg/100g。
香气浓，品质中上,可食率97%,粘核。7月中旬成熟（图4-62）。
树势旺，萌芽力强，成枝力中等，枝条多，分布均匀，树冠充实，潜伏芽萌发较少。以短果枝结果为主，每果枝可坐果1~3个。适应性强，结果较早，大小年结果不明显，果实大，品质优良，是鲜食加工兼用的名贵品种。
知识出处
《临沂果茶志》
出版者：方志出版社
本志主要内容有大事记、总述、树种专章及附录。由临沂市果茶技术推广服务中心、 临沂市经济林管理站、临沂师范学院农林学院以及各县区果茶部门的科技工作者组成《临 沂果茶志》编写组,陈修会担任组长。编写组实行了篇章主笔人员责任制:申为宝“苹果”, 陈修会“大事记”、“总述”、“梨”、“山楂”，徐兴东“木瓜”,刘相东“桃”，高金富“杏”,赵锦彪 “李”，管恩桦“樱桃”、“枣”,张雷“葡萄”,孙会兵“柿”，赵志昆“石榴”,朱飞“草莓”,宋学智 “板栗”,闫洪楚“核桃”，牛天印“银杏”,郭存善“茶”，陈修会、马红梅、王辉霞“附录”。 本志作为市地级综合性果茶志书，目前国内尚缺先例可循。加之限于篇幅和时间、以 及编纂者的见闻，因此，本志不可能做到完美无缺，但愿本志提供的临沂果茶的纲目，能够 起到抛砖引玉的作用。在本志资料征集、编纂期间,承蒙中国农科院果树研究所、全国农 技中心园艺处、国家图书馆地方志分馆、山东省农业厅、山东农业大学、山东省果树研究 所、山东省图书馆、山东省档案馆、山东山旺古生物化石博物馆、沈阳农业大学园艺学院、 广东省农科院果树研究所、烟台市果树工作站和临沂有关部门以及诸多领导专家的支持、 帮助，临沂许多老一代果茶科技工作者为本志的编纂做出了积极的贡献,在此一并致以诚 挚的谢意。
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