临沂市图书馆

食堂建设
  建矿初期，铜井、金场两个矿区靠借用民房和临时搭的“简易棚”做食堂,职工露天就餐。1960年后，分别搬进坚固草房，但仍无桌、凳，露天就餐。1966年6月夏尉矿区始建，先用苇席搭临时食堂,1967年,搬进建筑面积290平方米的新建食堂。1975年，堆金山矿区建113.5平方米食堂,1986年规模缩小，食堂撤消。1972年，硫酸厂建592.4平方米食堂、餐厅兼小礼堂,1984年硫酸厂停产后，食堂撤消。为改善现有食堂工作条件和职工就餐条件，铜井矿区新食堂于1976年竣工，建筑面积为587.5平方米。金场矿区新建食堂及餐厅兼职工俱乐部于1982年落成，建筑面积为1020.4平方米。1993年,高旺矿区建设700平方米职工食堂。至1996年末,全矿保有铜井、金场、高旺矿区3个食堂，总计建筑面积为2307.9平方米。3个食堂共配置锅炉4台，电冰柜7台，电烤箱4台,合面机4台,面条机2台,馒头机4台，绞肉机7台，在各食堂餐厅都配齐了桌、凳、碗厨、保温桶、消毒箱。
   食堂管理
  1976年前由行政科管理,1993年后由矿部办公室负责管理。矿于1978年制定了《食堂管理制度》,随着多次补充和完善,1989年制定《食堂管理细则》。铜井、金场矿区的两个食堂，从1984年始实行以经济责任制为基础、以承包销售额为主的经济承包责任制。1993年后，各食堂都实行竞争承包，由竞争上岗职工独立经营，自负盈亏。1997年2月改个人承包为服务型，实行责任考核制。