临沂市图书馆

【银杏啤酒】
  申请（专利）号：93115245.3
  申请0：1993.12.03
  公开（公告）号：CN1087672
  公开（公告）日：1994.06.08
  申请（专利权）人：山东华凌啤酒厂
  发明（设计）人：陈晓春朱连福彭守光
  摘要：该发明属于食品技术领域，是一种银杏啤酒的配方。其技术特点是：将啤酒和银杏叶提取物按适当比例混合均匀。即每升啤酒中添加10毫克银杏叶提取物。该发明银杏啤酒，除具有啤酒的营养价值及口味外，还具有改善脑的营养、微血管循环、降低血清胆固醇及降血压的功能。
  【银杏黄酮保健酒的生产方法】
  申请（专利）号：97105972.1
  申请日：1997.07.11
  公开（公告）号：CN1172853
  公开（公告）日：1998.02.11
  申请（专利权）人：山东省金马集团总公司徐勤学
  发明（设计）人：徐勤学
  摘要：一种银杏黄酮保健酒的生产方法，是将从银杏叶中提取的银杏黄酮甙及内脂化合物加入白酒原酒中，再按酒度要求常规勾兑、灌装。该发明方法工艺流程短，步骤简单，投资少，上马快，便于提高生产能力，含黄酮甙及内脂化合物容易定量控制；所生产的银杏黄酮保健酒酒色明亮，浅黄，澄清度高，保健效
  果好，是一种防治心、脑血管疾病较为理想的保健酒种。
  ［清真八宝饭】
  申请（专利）号：CN99121419.6
  申请日：1999.10.05
  公开（公告）号：CN1269984
  公开（公告）日:2000.10.18
  申请（专利权）人：徐祗华
  地址：银杏罐头食品厂（工业园2号）
  发明（设计）人：徐祗华
  摘要：一种清真八宝饭，包括糯米、白糖等常规原料，其特征是以植物油替代猪大油制作。另外，还可以加入银杏果仁。该发明八宝饭香甜可口，营养丰富，清而不腻，食用范围广，具有防治心、脑血管疾病的药理作用，保健效果好。
  【银杏叶保健香烟】
  申请（专利）号：00123971.6
  申请日：2000.10.26
  公开（公告）号：CN1350809
  公开（公告）日：2002.05.29
  申请（专利权）人：张树生
  发明（设计）人：张树生
  摘要：该发明提供一种银杏叶保健香烟。原料是由烟丝及银杏叶丝按重量以10:1.5的比例混合，按通用制烟工艺制成保健香烟。银杏叶保健香烟的生产具有工艺简单、易于实施、无需增添设备．还可降低成本等特点。叶保健香烟的生产具有工艺简单、易于实施、无需增添设备.还可降低成本等特点.银杏叶的价格比烟叶价格便宜，因而可降低烟草的使用量，降低烟草中有害物质对人体的毒害。银杏叶资源丰富、充分利用其资源优势及其药效价值，有着很好的市场潜力。因此，具有很好的推广使用价值。
  【—种牛蒡银杏保健酒】
  申请（专利）号：02135258.5
  申请日：2002.07.08
  公开（公告）号：CN1467285
  公开（公告）日:2004.01.14
  申请（专利权）人：刘志华
  地址：马头镇和平街
  发明（设计）人：刘志华
  摘要：该发明公开了一种牛蒡银杏保健酒。其主要技术内容是将从银杏叶中提取的黄酮甙及内脂化合物与牛蒡汁或牛蒡所含的菊糖按比例加入白酒原酒中，再按酒精度要求勾兑即成。酒中因含牛蒡菊糖及银杏黄酮甙及内脂化合物，具有双重保健功能，是一种排毒养颜、消脂减肥、轻身耐老、防治心脑血管疾病较为理想的保健酒种。本产品酒色明亮、浅黄、澄清度高，保健效果好。该发明生产工艺流程短、步骤简单、投资少、上马快，便于提高生产量。
  ［银杏白酱油及其生产方法】
  申请（专利）号：200310105403.4
  申请日：2003.10.08
  公开（公告）号：CN1605280
  公开（公告）日：2005.04.13
  申请（专利权）人：王元美
  地址：胜利乡南新汪村
  发明（设计）人：王元美赵林
  摘要：该发明公开了一种银杏白酱油，以大豆、银杏为原料，以大茴、小茴、花椒、胡椒、肉桂、良姜、陈皮、丁香、孜然、石仁、白芷、草果和肉蔻为香料，以大麦芽、糯米做酱色并加豆汁配制，经配料、制曲、发酵、凉晒、淋油、做酱色和配制生产而成。该发明银杏白酱油营养丰富，色味具佳，长期食用可改善人体心脑血管的微循环、降低胆固醇、降血压、降血脂，有效防治心脑血管疾病和老年性痴呆症，对人体具有保健作用。
  ［银杏花粉胶囊及其制备方法】
  申请（专利）号：200510130954.5
  申请日：2005.12.13
  公开（公告）号：CN1823854公开（公告）日：2006.08.30申请（专利权）人：孙谨先
  地址：郯城镇人民路155号政府3号楼402房发明（设计）人：孙谨先
  摘要：银杏花粉胶囊及其制备方法。是将采集到的银杏花序（穗）经去杂，清洗，控温开粉，收集，过筛，低温微波干燥杀菌的方法规模化生产成熟花粉；再经过超微粉碎破壁，抗氧化处理，胶囊填充，抛光整理；和/或乙醇水溶液浸提，超声波破壁，过滤，浓缩，配料，制丸，干燥整理等加工工艺，制成方便食用的硬（软）胶囊，最大限度地保持了银杏花粉中的营养物质和有效生物活性成分。是一种高级营养保健食品和医药原料，在增强人体免疫，保护心脑血管，健脑益智，改善微循环，抗炎抗癌，抗衰老等方面，具有独特的功效。
  【食用银杏花粉】
  申请（专利）号：200410059623.2
  申请日：2004.06.13
  公开（公告）号：CN1853505
  公开（公告）日：2006.11.01
  申请（专利权）人：刘开林佟廷金
  地址：县人民政府经济研究中心人民路155号
  发明（设计）人刘开林
  摘要：银杏花粉可以食用，并作为保健食品，以及药品、食品、饮料添加剂，在全国乃至全世界，首先提出。银杏花粉主要含有可溶性糖和蛋白质等有机养分。银杏花粉含有铝、棚、铬、钙、锶、锌、镁等二十多种营养元素。银杏花粉对神经系统、心脑血管系统、内分泌系统具有调节作用。具有改善心肺功能，促进脑细胞发育，调节神经平衡等效果。技术要点，银杏花粉经过精选后，用酵素液浸泡，温度控制在25℃〜35七。经过10多个小时后，开始发酵，温度不要上升到40℃以上，以36℃〜38℃为好，放置48小时，花粉呈完全破壁状态。然后作常规处理。
  ［银杏咖啡】
  申请（专利）号：200610057103.7
  申请日：2006.03.09
  公开（公告）号：CN101032271
  公开（公告）日：2007.09.12
  申请（专利权）人：徐琛地址：郯东路225号202室发明（设计）人：徐琛
  摘要：该发明属于食品技术领域，是一种银杏咖啡的配方。该发明的技术特点是：将加工好的速溶银杏粉、银杏叶提取物和咖啡按照适当的比例混合均匀，即在咖啡中适量添加速溶银杏粉和银杏叶提取物。即：每千克速溶银
  杏咖啡中加入银杏粉0.1至0.9千克和1〜10克银杏叶提取物。该发明除具有咖啡的营养和作用外，还具有改善脑部营养、改善微循环、疏通血管、抗辐射、减肥的作用。
  【银杏酒生产工艺】
  申请（专利）号：200810082655.2
  申请日：2008.02.26
  公开（公告）号：CN101519629公开（公告）日 :2009.09.02申请（专利权）人：徐琛地址：郯东路225号202室发明（设计）人：徐琛摘要：该发明涉及酒精饮料的制备领域。
  特别是涉及以废弃的银杏外种皮为原料，利用生物酶降解果胶质、纤维素、淀粉等物质，灭酶，澄清后用葡萄酒酵母、自然葡萄发酵或脱臭酒精浸制等工艺，生产出保健成分含量很高的银杏酒；同时解决了异味和有毒成分的问题。该发明制取的银杏酒保健功能比葡萄酒更加强大，酒体独特，果香浓郁，色泽金黄，营养丰富，口味纯正；该酒具有扩张冠状动脉、增强血流量、抑制凝血、激活纤溶酶系统、改善心肌营养、促进胆固醇转化、维护血管弹性、防治血栓、冠心病、心绞痛、脑血管痉挛及抗癌防癌等作用。极具明显的经济效益和社会效益。
  ［一种银杏果酒的制备方法】
  申请（专利）号：200710014702.5
  申请日：2007.04.23
  公开（公告）号：CN101294123公开（公告）日：2008.10.29申请（专利权）人：陈晓春
  地址：郯城县山东兰陵陈香酒业股份公司
  发明（设计）人：陈晓春
  摘要：该发明公开了一种银杏果酒的制备方法，它以银杏果、银杏叶及大米为原料，经配料、蒸煮、糖化、发酵、压榨过滤、勾兑而成。用本发明方法制备的银杏果酒，既具有饮料酒的口感优势，又具有银杏果特有的香味特征。由于没有经过高温蒸馏，因而还具有银杏果、银杏叶中含有保健功能的有效成份。它不同于其它果酒风格及有效成份含量，也不同于其他方法生产的银杏酒。该酒经过滤外观晶莹剔透，呈淡琥珀色，酒香果香协调清雅，酒体纯净，丰满爽口，绵甜圆润，余味悠长，具有银杏果特有的香气，风格独特、突出，达到优质果酒水平。其主要理化指标：酒精度为＞6%（m/m）,酸度0.2〜0.5g/100ml,黄酮貳＞10mg/L。