烟台图书馆

大辛店的井还有一个更奇怪的，名叫“四眼井”即一个井有四个井口，传说是和尚为了取水方便挖的，井很深。井口又大，又为了安全，便在一块大石板上凿了四个眼，这样一次可以容纳四个人同时取水。民间传说。这口井的四个眼取上来的水味道却不一样，靠近东北角的水是甜水，说明有泉水渗出，而靠近西南角的水是咸水，也就是漤水（学名硬水，含镁、钙等矿物质较多），说明是从地沟里浸出来的水，老百姓都知道从西南角打上来的水煮绿豆不烂，而从东北角打上来的水就能煮烂绿豆，随着时代的变迁。大辛店街上的这些井都因为道路建设。