烟台图书馆 华美达大酒店
| 知识出处： | 《鲁菜之都—烟台美食》 |
| 唯一号： | 150531020210000690 |
| 机构名称： | 华美达大酒店 |
| 英文全称： | YANTAI RAMADA PLAZA HOTEL |
| 文件路径： | 1505/01/object/PDF/150510020210000025/001 |
| 起始页： | 0074.pdf |
| 地址： | 莱山区澳柯玛大街10号 |
机构描述
烟台华美达广场大酒店位于莱山区澳柯玛大街10号，迎春大街南端，占地面积33700平方米，建筑面积17860平方米。套房、商务房以及标准房363间。酒店二层的海上皇宫名厨可容纳500人用餐。餐饮以中华美食为基石出，融入了东南亚异国风味的材料、调味及烹饪方式，特聘获满汉全席擂主的烹饪大师段飞先生主厨。顾客在华美达就餐，可尽享美味珍馐。
知识出处
《鲁菜之都—烟台美食》
《鲁菜之都——烟台美食》一书，目的在于总结过去，弘扬鲁菜文化，激励烹饪行业正视现实，面向未来，再创烟台美食辉煌。让鲁菜进一步走向全国，走向世界‘让世人更多享受到烟台美食之口福。愿烟台美食能与这座美丽的海滨城市一道，在新世纪绽放出更加璀璨绚丽的光彩！
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