烟台图书馆 李波
| 知识出处： | 《鲁菜之都—烟台美食》 |
| 唯一号： | 150530020210001148 |
| 人物姓名： | 李波 |
| 文件路径： | 1505/01/object/PDF/150510020210000025/001 |
| 起始页： | 0170.pdf |
| 性别： | 男 |
| 时代： | 近现代 |
| 出生年： | 1971年 |
| 籍贯： | 蓬莱市 |
传略
李波1971年出生于蓬莱市，高中文化，高级烹饪技师，现工作于蓬莱市朋缘大酒楼。2001年被授予“烟台市优秀厨师”称号，1995年在APEC博览会接待工作会议上作为烟台地区厨师代表发言。
知识出处
《鲁菜之都—烟台美食》
《鲁菜之都——烟台美食》一书，目的在于总结过去，弘扬鲁菜文化，激励烹饪行业正视现实，面向未来，再创烟台美食辉煌。让鲁菜进一步走向全国，走向世界‘让世人更多享受到烟台美食之口福。愿烟台美食能与这座美丽的海滨城市一道，在新世纪绽放出更加璀璨绚丽的光彩！
阅读