山东省图书馆

后屯西红柿。主要产地在胶北镇后屯村。1996年，党委政府为了使当地农民尽快富裕起来，在全镇范围内开始种植大棚西红柿，短短几年的时间，西红柿为当地人民广开了致富路。后屯村的西红柿无论从产量上讲还是从质量上讲都是一流的。特别是西红柿的质量已名扬胶东半岛，成为外商的抢手货，产品供不应求。后屯西红柿的特点是：口甘味美，酸甜适度，色泽鲜艳，季节差打得好，“五一”节可以上市。